Đặc sản kẹo dừa Bến Tre. Ngoài công việc lựa trái dừa đúng chuẩn ra thì người dân cũng phải khéo léo chế biến bột làm dừa để tạo nên đặc sản kẹo dừa Bến Tre. Họ phải chọn thóc nếp hạt to chín đều dùng để nấu mạch nha. Khi nấu mạch nha, người dân phải Cách làm mứt dừa ngon và bảo quản được lâu hẳn là chủ đề được quan tâm vào dịp Tết. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn tất tần tật các thông tin liên quan đến cách làm mứt dừa. Phường 15, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh. Đại diện pháp luật: Nguyễn Cách làm mứt dừa: Bước 1: các loại rau củ đem ép lấy nước cốt, lọc qua rây để loại bỏ cặn. Bột trà xanh và bột ca cao đem hòa tan với một ít nước. Bước 2: Cùi dừa gọt bỏ lớp vỏ màu nâu, nạo thành sợi mỏng dài. Rửa dừa trong nước lạnh nhiều lần đến khi Mứt dừa (vị truyền thống màu trắng) Tuổi thơ với mình là những ngày Tết ngồi nhâm nhi cả túi mứt dừa. Mứt dừa thanh, ngọt và thật thơm, mang lại một cảm giác nhẹ bẫng, càng muốn ăn thật nhiều. Tại sao lại tự làm mà không đi mua cho nhanh? Cảm giác chọn từng quả 5.2 Cách thực hiện. Về cơ bản, cách làm mứt dừa ngũ sắc tương tự như các bước làm mứt dừa non truyền thống, chỉ khác nhau ở công đoạn pha màu và sên mứt. Bước 1: Nạo cùi dừa và cắt thành thớ mỏng vừa ăn, rồi rửa sạch với nước, chần sơ qua 1 - 2 phút và để Quá trình hình thành và điều kỳ lạ của phong cách văn hoá Hồ Chí Minh. + Đoạn 2: Tiếp đến hết. Những vẻ đẹp cụ thể của phong cáchsống và làm việc của Bác Hồ . H: Trong đoạn văn này tác giả đã khái quát vốn tri thức văn hoá của Bác Hồ như thế nào? Làm mứt dừa ngại nhất là nạo sợi. Hãy dùng cách của mình để việc nạo sợi dừa được nhanh chóng và dễ dàng hơn nhé.Đầu tiên bạn bổ đôi quả dừa Tìm kiếm cách làm mứt dứa ngày tết , cach lam mut dua ngay tet tại 123doc - Thư viện trực tuyến hàng đầu Việt Nam Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Dàn ý + Bài mẫu Thuyết minh về cây Dừa lớp 9Văn lớp 9 Thuyết minh về cây Dừa được VnDoc tổng hợp và đăng tải. Đối với nước Việt Nam ta cây dừa là loại cây quen thuộc, tuy nhiên để biết cây dừa có đặc điểm gì và công dụng của nó ra sao thì nhiều em vẫn chưa biết. Bài văn mẫu dưới này sẽ giúp các em tìm hiểu về nguồn gốc cũng như công dụng của nó, các em cùng tham khảo nhéThuyết minh về cây Dừa lớp 91. Dàn ý Thuyết minh cây dừaDàn ý Thuyết minh về cây Dừa mẫu 1Dàn ý Thuyết minh về cây Dừa mẫu 22. Thuyết minh về cây dừaThuyết minh về cây dừa mẫu 1Thuyết minh về cây dừa mẫu 2Thuyết minh cây dừa mẫu 3Thuyết minh cây dừa mẫu 4Thuyết minh về cây dừa mẫu 5Thuyết minh về cây dừa lớp 9 mẫu 6Thuyết minh về cây dừa mẫu 7Bài thuyết minh về cây dừa tham khảo 8Thuyết minh về cây dừa mẫu tham khảo 9Thuyết minh về cây dừa mẫu 101. Dàn ý Thuyết minh cây dừaDàn ý Thuyết minh về cây Dừa mẫu 11. Mở bàiGiới thiệu về cây ý học sinh lựa chọn cách dẫn mở bài trực tiếp hoặc gián tiếp tùy thuộc vào năng lực của bản thân,2. Thân bàia. Khái quát chungSinh trưởng, phát triển dừa thường sống ở khí hậu nhiệt đới, phát triển trên đất pha cát và có khả năng chống chịu loại có nhiều giống dừa khác nhau rất đa dạng dừa xiêm, dừa lửa, dừa nếp, dừa sáp,…b. Cấu tạoMột cây dừa trung bình có chiều cao từ 7 - trên 10 mét tùy vào những giống khác dừa Cây dừa cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên thân. Chu vi thân cây dừa trưởng thành khoảng một vòng tay người Lá dừa dài, một lá chia thành nhiều rẻ quạt nhỏ, xanh và có nhiều tàu. Lá dừa có thể dùng để đan lát hoặc làm chổi. Lá dừa không mọc xung quanh thân cây mà tập trung mọc ở ngọn cây dừa giống cây Trắng và nhỏ, mọc thành chùm trên ngọn gần lá dừa Chứa các quả dừa, mỗi buồng thường có 15 quả. Quả phát triển từ hoa, vỏ ngoài màu xanh, dày, bên trong có cơm và Công dụng- Các bộ phận của dừa đều có công dụng bổ ích cho con dừa Thường được dùng làm nước uống, kho cá,… có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra còn dùng để chữa bệnh và chế biến nhiều món ăn dừa làm kẹo, mứt hay làm nước cốt dừa, dầu dừa hoặc dùng để chế biến dược, mĩ phẩm, tạo mùi dừa được dùng làm cột nhà, làm cầu bắt qua sông,…Dừa có thể một số bệnh như Khản tiếng, lị, giải độc,…3. Kết bàiKhái quát và khẳng định lại giá trị của cây ý Thuyết minh về cây Dừa mẫu 2I. Mở bài Giới thiệu cây dừaKìa vườn dừa cây cao cây thấpGió quặt quà cành lá xác xơThương anh em vẫn đợi chờKhông biết từ bao giờ mà cây dừa đã đi vào thơ ca rất đỗi thân thuộc và trìu mến, cây dừa là một loại cây rất quen thuộc và ý nghĩa đối với cuộc sống của người dân. Cây dừa gắn bó thủy chung son sắt với con Thân bài1. Nơi phân bố- Trên thế giới Dừa thường phân bố ở vùng châu Á, Thái Bình Dương- Ở Việt Nam Dừa thường tập trung từ Quảng Ngãi đến Cà Mau nhưng nhiều nhất là ở Bình Định và Bến Đặc điểma. Cấu tạo- Thân dừa Cây dừa cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên Lá Lá dài, xanh và có nhiều tàu- Hoa Trắng và nhỏ- Quả Phát triển từ hoa, bên ngoài màu xanh dày, bên trong có cơm và Buồng dừa Chứa các quả dừa, mỗi buồng thường có 15 Khả năng sinh sống- Thường sống ở khí hậu nhiệt đới- Phát triển trên đất pha cát và có khả năng chống chịu tốt- Dừa cần độ ẩm cao 70–80%+ để có thể phát triển một cách tối ưu- Phát triển trong khu vực khô cằn3. Phân loại- Dừa xiêm Loại dừa này trái thường nhỏ, có màu xanh, nước dừa rất ngọt, thường dùng để Dừa bị Trái thường to, vỏ màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực phẩm- Dừa nếp Trái vàng xanh mơn Dừa lửa Lá đỏ, quả vàng Dừa dâu Trái rất nhỏ, thường có màu hơi Dừa dứa Trái nhỏ, màu xanh, nước ngọt, vì thơm mùi dứa nên gọi là dừa Dừa sáp Cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo như bột đã được nhào sệt, đồng thời lại có màu vàng đục như sáp, chỉ có ở vùng Cầu Kè Trà Vinh.4. Công dụng- Nước dừa Thường được dùng làm nước uống, kho cá, nước chấm,….- Cơm dừa Làm kẹo, mứt hay làm nước cốt dừa- Dầu dừa Nấu ăn, thoa tóc, dưỡng da,….- Xơ dừa Dùng làm dây thừng- Thân dừa Làm cột nhà, làm cầu bắt qua sông,…- Hoa dừa Dùng để trang trí- Gáo dừa Dùng để nấu ăn hay vật dụng trong gia đình,….- Rễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm, thuốc sát trùng để súc miệng hay chữa trị bệnh Làm đồ mỹ nghệ- Dừa có thể một số bệnh như Khản tiếng, lỵ, giải độc,….5. Ý nghĩa của cây dừa- Trong đời sống- Trong nghệ thuật+ văn học dân gianMài dừa đạp bã cho nhanhNấu dầu mà chải tóc anh tóc nàngMài dừa dưới ánh trăng vàngÉp dầu mà chải tóc nàng tóc anh+ văn thơ hiện đại và cận hiện đại+ âm nhạcIII. Kết bàiDừa là một người bạn rất hữu ích với người dân quê Việt Nam. Dừa rất có ích cho cuộc sống và tinh thần của người Thuyết minh về cây dừaThuyết minh về cây dừa mẫu 1Việt Nam ta có rất nhiều loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao và gắn bó với người dân từ lâu đời. Một trong số đó ta không thể không nhắc đến hình ảnh cây dừa - loại cây vô cùng thân thuộc với con người đặc biệt là miền thế giới, dừa thường phân bố ở vùng châu Á, Thái Bình Dương. Ở Việt Nam dừa thường tập trung từ Quảng Ngãi đến Cà Mau nhưng nhiều nhất là ở Bình Định và Bến Tre. Cây dừa thường sống ở khí hậu nhiệt đới, phát triển trên đất pha cát, khu vực khô cằn và có khả năng chống chịu tốt. Hiện nay, diện tích dừa cả nước tập trung tại các tỉnh Duyên hải miền Trung, nhất là Bình Định và Đồng bằng sông Cửu Long đặc biệt là tỉnh Bến tạo của cây dừa có nhiều nét đặc trưng để chống trọi với thiên tai của tự nhiên. Thân cây dừa cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên thân. Lá dừa dài, xanh, to và có nhiều tàu tỏa ra. Hoa dừa trắng và nhỏ, mọc thành từng chùm. Quả được phát triển từ hoa, bên ngoài màu xanh dày, bên trong có cơm và nước. Quả dừa mọc thành buồng, mỗi buồng thường có khoảng mười lăm quả. Quả dừa từ buồng phát triển lớn lên, nước dừa cũng căng tràn lên, ngày càng ngọt hơn, cơm dừa cũng từ đó phát triển hơn, dày hơn và bùi có rất nhiều loại dừa khác nhau mang lại những giá trị khác nhau cho con người. Đầu tiên chúng ta phải kể đến dừa xiêm, loại dừa này trái thường nhỏ, có màu xanh, cùi mỏng, vị bùi nước dừa rất ngọt, thường dùng để uống trực tiếp. Dừa bị trái thường to, vỏ màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực phẩm. Dừa nếp trái vàng xanh mơn mởn. Dừa lửa có lá đỏ, quả vàng hồng. Dừa dâu trái rất nhỏ, thường có màu hơi đỏ. Dừa dứa trái nhỏ, màu xanh, nước ngọt, vì thơm mùi dứa nên gọi là dừa dứa. Dừa sáp có cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo như bột đã được nhào sệt, đồng thời lại có màu vàng đục như sáp, chỉ có ở vùng Cầu Kè Trà Vinh.Với sự đa dạng về giống loài, dừa cũng có nhiều công dụng hữu ích khác nhau phục vụ đời sống con người. Nước dừa thường được dùng làm nước uống, kho cá, nước chấm,… Cơm dừa dùng làm kẹo, mứt hay làm nước cốt dừa; dầu dừa dung để nấu ăn hoặc dưỡng tóc, dưỡng da,… Xơ dừa được dùng làm dây thừng, thân dừa làm cột nhà, làm cầu bắt qua sông,… hoa dừa dùng để trang trí, gáo dừa dùng để nấu ăn hay vật dụng trong gia đình,…. Rễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm, thuốc sát trùng để súc miệng hay chữa trị bệnh những công dụng kể trên, dừa cũng có những ảnh hưởng khác to lớn đến đời sống con người. Dừa mang lại giá trị kinh tế cho người dân lao động ở những vùng trồng dừa. Bên cạnh đó, dừa còn đi vào nghệ thuật, vào văn học dân gian, vào thơ văn hiện đại và cả âm nhạc với nét đẹp riêng biệt, mạnh mẽ, vững chãi nhưng cũng rất mềm dẻo. Ở dừa hội tụ nhiều vẻ đẹp có nét tương đồng với phẩm chất của con người Việt ảnh cây dừa không còn xa lại với người dân Việt Nam ta. Cây dừa góp phần tô đẹp cho cuộc đời, mang lại giá trị kinh tế bền vững cho người nông dân. Dù xã hội có phát triển mạnh mẽ như thế nào đi nữa thì cây dừa vẫn mãi chiến vị thế quan trọng với con người Việt minh về cây dừa mẫu 2Việt Nam là quốc gia gắn liền với nền nông nghiệp với cây trái xanh tốt quanh năm. Một trong những loài cây mang lại giá trị kinh tế cao và thân thuộc với con người chính là cây là loại cây thường sống ở khí hậu nhiệt đới, phát triển trên đất pha cát và có khả năng chống chịu tốt cũng như nó ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và lượng mưa bình thường 750– mm hàng năm, điều này giúp nó trở thành loại cây định cư bên các bờ biển nhiệt đới một cách tương đối dễ dàng. Ở Việt Nam có nhiều giống dừa khác nhau rất đa dạng dừa xiêm, dừa lửa, dừa nếp, dừa sáp,… mỗi loại có một đặc điểm khác nhau nhưng cùng mang lại giá trị kinh tế cao cho con bình một câu dừa cao từ 10m trở lên. Thân cây cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên thân. Lá dài, màu xanh, có nhiều tàu. Trên phía ngọn dừa mọc ra chùm hoa trắng nhỏ, chùm hoa đó lớn dần thành buồng quả, mỗi buồng thường có 15 quả. Quả phát triển từ hoa, vỏ ngoài màu xanh, dày, bên trong có cơm dừa màu trắng và nước dừa trong suốt, có vị ngọt thanh là giống cây hữu ích. Các bộ phận của dừa đều mang lại công dụng tốt cho con người. Nước dừa có giá trị dinh dưỡng cao dùng để uống trực tiếp hoặc chế biến với các món ăn thạch dừa, nấu chè, kho cá, kho thịt,…. Phần cơm dừa làm kẹo, mứt hay làm nước cốt dừa, dầu dừa,…; thân dừa được dùng làm cột nhà, làm cầu bắt qua sông,…Từ những công dụng hữu ích trên, cây dừa xứng đáng là người bạn thân thiết của con người Việt minh cây dừa mẫu 3Dang tay đón gió gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa lủng lẳng- con nằm trên caoNhắc đến loài cây ấy, tôi cứ mãi nhẩm đi nhẩm lại mấy câu thơ đã học thuộc lòng từ ngày thơ bé. Bạn hãy cùng tôi tìm hiểu về cây dừa gốc của cây Dừa này không ai rõ, các nhà khoa học chưa xác định đúng chính xác. Trong đó một số học giả cho rằng nó có nguồn gốc ở khu vực đông nam châu Á trong khi những người khác cho rằng nó có nguồn gốc ở miền tây bắc Nam Mỹ. Các mẫu hóa thạch tìm thấy ở New Zealand cho chúng ta nhận thấy rằng các loại thực vật nhỏ tương tự như cây dừa đã mọc ở khu vực này từ khoảng 15 triệu năm trước. Có nhiều hóa thạch có niên đại sớm hơn cũng đã được phát hiện tại Rajasthan và Maharashtra, Ấn hàng nhà dừa rất phong phú và đa đến như dừa xiêm là loại có quả nhỏ, có màu xanh, nước dừa rất ngọt, thường dùng để uống. Dừa bị thì trái thường to, vỏ màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực phẩm. Dừa nếp lại có trái vàng xanh mơn mởn. Hay dừa sáp là loại có cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo như bột đã được nhào sệt, đồng thời lại có màu vàng đục như sáp,… Mỗi loại dừa sẽ có cách sử dụng khác nhau tuỳ theo nhu cầu người cấu tạo, dừa gồm có thân, lá, hoa, quả, buồng dừa và quả dừa. Thân dừa cao khỏe, có màu nâu sậm, hình trụ và có những nốt vằn trên dừa cao có những đốt như hổ vằn, thường có màu nâu sậm, đường kính khoảng 45cm, cây dừa khỏe cao đến 25m. Còn thân dừa lùn có màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Mỗi cây dừa đều gồm thân, lá, hoa, buồng, trái. Với những loại dừa cảnh, thân dừa thường có màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Lá dừa to, có màu xanh, gồm nhiều tàu,khi già lá sẽ vàng dần rồi héo và có màu hơi nâu. Hoa dừa có màu trắng, nhỏ, kết thành chùm. Cây dừa ra hoa rồi kết trái, quả dừa có lớp vỏ dày bên ngoài. Bên trong mỗi lớp vỏ cứng là cùi dừa và nước dừa. Quả dừa khi mọc sẽ kết thành buồng, mỗi cây có rất nhiều buồng và mỗi buồng dừa có nhiều quả, trung bình mỗi buồng từ 5 đến 10 trái dừa, có buồng lại có hơn 15 có nhiều công dụng đối với đời sống của con người. Người ta lấy thân dừa làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa…Bông dừa tươi được hái xuống để cắm trang trí vừa tươi mát lại vừa duyên dáng và độc đáo. Bông dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường là một trong những mặt hàng thẩm mỹ cao. Đọt dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một thứ thức ăn dân giã mà lạ miệng. Có thể làm gỏi, xào… rất thích hợp với người ăn chay. Trên thân dừa có những con đuông dừa sinh sống. Do ăn đọt dừa non nên đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đuông thành nhiều món ăn khoái khẩu và bổ dưỡng. Và nó trở thành đặc sản kì lạ của nhiều nước có trồng dừa tươi được chắt ra lấy nước giải khát, có công năng hạ nhiệt, tốt cho hệ tiêu hoá, có thể dùng trong băng bó vết ra nước dừa dùng để chế biến món ăn kho cá, kho thịt, thắng nước màu, thổi xôi. Phần cùi dừa dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Phần vỏ cứng của trái dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven dừa còn có tác dụng to lớn với nghệ thuật văn chương khi hình ảnh cây dừa trở thành hình ảnh quen thuộc có giá trị với những thi sĩ.“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi “Dừa có tự bao giờ?”Dừa ơiĐể trồng được một cây dừa phát triển nhanh, cho ra nhiều trái cần người trồng phải có sự chăm sóc cẩn thận trong giai đoạn đầu và giai đoạn cây ra hoa. Lúc này cần chăm bón đầy đủ, theo dõi tình hình cây thường xuyên. Khi mang mầm cây về, người trồng phải chọn nơi thoáng đãng, chuẩn bị đất tơi có cát trộn lẫn để tạo cho cây môi trường sống tốt nhất, thuận lợi nhất cho sự phát triển của nó. Khi thu hoạch cần chú ý với chăm bón tốt để thêm chất dinh dưỡng cho cây. Như vậy mới mong luôn có những trái dừa ngọt dừa ngày nay vẫn là một trong những nét đặc trưng của các vùng quê miền Tây ven biển. Bờ biển trong xanh cùng hàng dừa sai trái là hình ảnh làm nên thương hiệu cho biển nước ta. Cây dừa sẽ mài theo con người trong cuộc sống tương minh cây dừa mẫu 4Dừa là một loại cây trồng phổ biến ở các vùng quê khắp cả đất nước, đặc biệt tập trung nhiều ở các miền ven biển nước ta. Cây dừa đóng góp rất nhiều lợi ích vào trong đời sống của con người, trở thành cây trồng quen thuộc, hữu ích và kinh tế có nguồn gốc ở khu vực đông nam châu Á, sau đó trở nên phổ biến khắp thế giới nhờ những dòng chảy của biển mang quả dừa khô đi đến mọi nơi. nhờ khả năng chịu hạn, sức sống bền bỉ, giúp cây dừa trở thành loại cây định cư bên các bờ biển nhiệt đới một cách tương đối dễ dàng. Thậm chí, tại các vùng núi cao, cây dừa vẫn phát triển là một loài cây trong họ Cau, thuộc loại cây lớn, thân đơn trục, có thể cao tới 30m, với các lá đơn xẻ thùy lông chim một lần, cuống và gân chính dài 4 – 6 m, các thùy với gân cấp hai có thể dài 60 – 90cm; lá kèm thường biến thành bẹ dạng lưới ôm lấy thân; các lá già khi rụng để lại vết sẹo trên nước ta, cây dừa phát triển rất phong phú. Căn cứ vào hình thức bên ngoài hoặc đặc trong bên trong quả, hoặc vùng miền phát triển, người ta phân dừa thành nhiều loại Dừa xiêm, dừa bị, dừa nếp, dừa dâu, dừa dứa, dừa sáp. Các giống dừa trồng phổ biến ở địa phương có dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa xiêm, dừa cỏ, dừa Tam Quan, dừa của dừa là loại tạp tính có cả hoa đực lẫn hoa cái và hoa lưỡng tính, với cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cụm hoa. Dừa ra hoa liên tục với hoa cái tạo ra hạt. Dừa là loại quả khô đơn độc được biết đến như là quả hạch có xơ. vỏ quả ngoài thường cứng, nhẵn, nổi rõ 3 gờ, lớp vỏ quả giữa là các sợi xơ gọi là xơ dừa và bên trong nó là lớp vỏ quả trong hay gáo dừa hoặc sọ dừa, lớp vỏ quả trong hóa gỗ, khá cứng, có ba lỗ mầm có thể nhìn thấy rất rõ từ phía mặt ngoài khi bóc hết lớp vỏ ngoài và vỏ giữa gọi là các mắt dừa. Thông qua một trong các lỗ này thì rễ mầm sẽ thò ra khi phôi nảy mầm. Bám vào thành phía trong của lớp vỏ quả trong là vỏ ngoài của hạt với nội nhũ dạng anbumin dày, là lớp cùi thịt, gọi là cùi dừa, nó có màu trắng và là phần ăn được của lẽ trong tất cả các loại cây trái ở Việt Nam, cây dừa là loại cây cống hiến cả cuộc đời mình cho con người. Tất cả các phần của quả dừa và cây dừa đều có thể được sử dụng. Không một chi tiết nào trên thân dừa lại không có chỗ dùng. Rễ dừa dùng để làm chất đốt, có nơi còn làm thuốc nhuộm. Lá dừa dùng để lợp nhà, gói bánh dừa, tàu dừa chặt ngắn lá dùng để trang trí nhà rạp, cổng hoa trong những tiệc cưới ở làng quê. Lá dừa khô được bó lại thành cây làm đuốc soi đường trong những vùng sâu thiếu thốn ánh đèn phố thị. Sông lá dùng để đan những giỏ hoa giỏ đựng trái cây trông rất thanh mảnh và trang dừa thường dùng để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Sau khi bào bỏ lớp vỏ bên ngoài, người ta lấy thân làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mĩ nghệ khác hoặc làm chén đũa… Bông dừa tươi được hái xuống để cắm trang trí, vừa thanh nhã vừa lạ dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường có giá trị thẩm mĩ cao. Đọt dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một thứ thức ăn độc đáo. Có thể làm gỏi, lăn bột, xào,… rất thích hợp với người ăn chay. Thậm chí ngay cả con sâu sống trên cây dừa còn gọi là đuông dừa cũng là một thứ món ăn ngon. Tuy nhiên, thứ có giá trị nhất vẫn là trái dừa. Trái dừa tươi được chắt ra lấy nước giải khát, có công năng hạ nhiệt, giải độc. Dừa khô có nhiều công dụng hơn dừa dùng để kho cá, kho thịt, thắng nước màu, cơm dừa rám dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, nấu dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Gáo dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mĩ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven sản phẩm của dừa còn được làm thuốc chữa bệnh, đồ mĩ nghệ và các vật dụng đồ đạc hết sức tiện lợi và bền bỉ. Tại một số nước, trái dừa còn là vật phẩm dâng lên các vị thần trong những ngày lễ quan trọng. Cây dừa, quả dừa và tên gọi của nó là là biểu trưng cho sự tinh khiết, sức sống bền bỉ, có ý nghĩa biểu thị cho sự an phát triển tốt trên đất pha cát và có khả năng chống chịu mặn tốt cũng như ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và lượng mưa bình thường 750 – mm hàng năm, điều này giúp dừa trở thành loại cây định cư bên các bờ biển nhiệt đới một cách tương đối dễ dàng. Dừa cần độ ẩm cao đế có thể phát triển một cách tối ưu nhất, điều này lí giải tại sao nó rất ít khi được tìm thấy trong các khu vực có độ ẩm thấp ví dụ khu vực Địa Trung Hải, thậm chí cả khi các khu vực này có nhiệt độ đủ rất khó trồng và phát triển trong các khu vực khô cằn. Khi quả còn non thì lớp vỏ rất cứng, nhưng quả dừa non hiếm khi rụng, ngoại trừ khi bị bệnh như nấm chẳng hạn hoặc do chuột, dơi,… phá hoại. Trong thời gian quả rụng tự nhiên, lớp vỏ trở thành màu nâu và xơ dừa trở nên mềm và khô hơn, như thê quả sẽ ít bị hư hại khi được trồng nhiều ở nhiều nơi từ Bắc chí Nam, nhất là các vùng duyên hải. Cây dừa đã trở thành một hình ảnh quen thuộc trong cuộc sống của nhân dân ta. Có thể thấy điều này qua các bức tranh dân gian Đông Hồ hoặc các lễ hội hái dừa ở vùng đồng bằng tư Nam Bộ. Trái dừa luôn có mặt trong mâm ngũ quả thờ cúng trong ngày Tết cổ bao đời nay, cây dừa vẫn bền bỉ, kiên trung với đất, với người, dâng cho cuộc sống biết bao hoa thơm trái ngọt. Cây dừa là biểu tượng của sức sống phi thường, lòng quả cảm, đức hi sinh mà con người Việt Nam đời đời gắn bó, trân trọng và biết minh về cây dừa mẫu 5“Dừa xanh đứng sừng sững giữa trờiĐem thân mình hiến cho đời thủy chung”.Cây dừa cứ thế tự nhiên đi vào thơ ca văn chương. Dừa xanh đã trở thành loài cây quen thuộc, gắn bó với người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân miền gốc của cây Dừa này không ai rõ, nhưng một số học giả cho rằng nó có nguồn gốc từ Đông Nam Châu Á và cũng có người cho rằng chúng có nguồn gốc từ miền tây bắc Nam Mỹ. Dừa phát triển tốt trên đất pha cát và có khả năng chống chịu mặn tốt cũng như nó ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và mưa. Vì vậy chúng đã trở thành người dân định cư không thể thiếu trên những bờ biển vùng nhiệt đới. Chúng gần như không thể sống được ở những vùng có nhiệt độ khắc nghiệt như Địa Trung Hải. Ở Việt Nam dừa xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Trung như Bến Tre, Cà Mau, Bình dừa cao có những đốt như hổ vằn, thường có màu nâu sậm, đường kính khoảng 45cm, cây dừa khỏe cao đến 25m. Còn thân dừa lùn có màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Mỗi cây dừa đều gồm thân, lá, hoa, buồng, trái. Với những loại dừa cảnh, thân dừa thường có màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Lá dừa to, có màu xanh, gồm nhiều tàu,khi già lá sẽ vàng dần rồi héo và có màu hơi nâu. Hoa dừa có màu trắng, nhỏ, kết thành chùm. Cây dừa ra hoa rồi kết trái, quả dừa có lớp vỏ dày bên ngoài. Bên trong mỗi lớp vỏ cứng là cùi dừa và nước dừa. Quả dừa khi mọc sẽ kết thành buồng, mỗi cây có rất nhiều buồng và mỗi buồng dừa có nhiều quả, trung bình mỗi buồng từ 5 đến 10 trái dừa, có buồng lại có hơn 15 hàng nhà dừa rất phong phú và đa đến như dừa xiêm là loại có quả nhỏ, có màu xanh, nước dừa rất ngọt, thường dùng để uống. Dừa bị thì trái thường to, vỏ màu xanh đậm, thường được dùng trong chế biến thực phẩm. Dừa nếp lại có trái vàng xanh mơn mởn. Hay dừa sáp là loại có cơm dừa vừa xốp, vừa mềm mại lại dẻo như bột đã được nhào sệt, đồng thời lại có màu vàng đục như sáp. Mỗi loại dừa sẽ có cách sử dụng khác nhau tùy theo nhu cầu người có nhiều công dụng. Người ta lấy thân dừa làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa…Bông dừa tươi được hái xuống để cắm trang trí vừa tươi mát lại vừa duyên dáng và độc đáo. Bông dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường là một trong những mặt hàng thẩm mỹ cao. Đọt dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một thứ thức ăn dân giã mà lạ miệng. Có thể làm gỏi, xào rất thích hợp với người ăn chay. Trên thân dừa có những con đuông dừa sinh sống. Do ăn đọt dừa non nên đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đuông thành nhiều món ăn khoái khẩu và bổ dưỡng. Và nó trở thành đặc sản kì lạ của nhiều nước có trồng nhiên kết tinh đẹp nhất của cây dừa với tất cả những gì tinh túy lại là trái dừa. Trái dừa tươi được chắt ra lấy nước giải khát, có công năng hạ nhiệt, tốt cho hệ tiêu hoá, có thể dùng trong băng bó vết thương. Ngoài ra nước dừa dùng để chế biến món ăn kho cá, kho thịt, thắng nước màu, thổi xôi. Phần cùi dừa dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Phần vỏ cứng của trái dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven ra cây dừa còn có tác dụng to lớn với nghệ thuật văn chương khi hình ảnh cây dừa trở thành hình ảnh quen thuộc có giá trị với những thi sĩ.“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi “Dừa có tự bao giờ?”Dừa ơihay“Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gióCó phải người còn đó là con gái của Bến Tre…”Dáng đứng Bến TreTrải dài khắp dải đất miền Trung của Việt Nam, những hàng dừa xanh vẫn đứng rì rào trong gió. Cây dừa không chỉ quen thuộc với cuộc sống con người Việt Nam mà còn trở thành một phần kinh tế của những con người nơi minh về cây dừa lớp 9 mẫu 6Dừa Cocos nucifera, là một loài cây trong họ Cau với các lá đơn xẻ thùy lông chim 1 lần, cuống và gân chính dài 4–6 m các thùy với gân cấp 2 có thể dài 60–90 cm; lá kèm thường biến thành bẹ dạng lưới ôm lấy thân; các lá già khi rụng để lại vết sẹo trên thân. Nguồn gốc và canh gốc của loài thực vật này là chủ đề gây tranh cãi, trong đó một số học giả cho rằng nó có nguồn gốc ở khu vực đông nam châu Á trong khi những người khác cho rằng nó có nguồn gốc ở miền tây bắc Nam Mỹ. Các mẫu hóa thạch tìm thấy ở New Zealand chỉ ra rằng các loại thực vật nhỏ tương tự như cây dừa đã mọc ở khu vực này từ khoảng 15 triệu năm trước. Thậm chí những hóa thạch có niên đại sớm hơn cũng đã được phát hiện tại Rajasthan và Maharashtra, Ấn Độ. Không phụ thuộc vào nguồn gốc của nó, dừa đã phổ biến khắp vùng nhiệt đới, có lẽ nhờ có sự trợ giúp của những người đi biển trong nhiều trường hợp. Quả của nó nhẹ và nổi trên mặt nước và có lẽ đã được phát tán rộng khắp nhờ các dòng hải lưu Quả thậm chí được thu nhặt trên biển tới tận Na Uy cũng còn khả năng nảy mầm được trong các điều kiện thích hợp. Tại khu vực quần đảo Hawaii, người ta cho rằng dừa được đưa vào từ Polynesia, lần đầu tiên do những người đi biển gốc Polynesia đem từ quê hương của họ ở khu vực miền nam Thái Bình Dương tới phát triển tốt trên đất pha cát và có khả năng chống chịu mặn tốt cũng như nó ưa thích các nơi sinh sống có nhiều nắng và lượng mưa bình thường 750– mm hàng năm, điều này giúp nó trở thành loại cây định cư bên các bờ biển nhiệt đới một cách tương đối dễ dàng. Dừa cần độ ẩm cao 70–80%+ để có thể phát triển một cách tối ưu nhất, điều này lý giải tại sao nó rất ít khi được tìm thấy trong các khu vực có độ ẩm thấp ví dụ khu vực Địa Trung Hải, thậm chí cả khi các khu vực này có nhiệt độ đủ cao. Nó rất khó trồng và phát triển trong các khu vực khô của dừa là loại tạp tính có cả hoa đực lẫn hoa cái và hoa lưỡng tính, với cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cụm hoa. Dừa ra hoa liên tục với hoa cái tạo ra hạt. Người ta cho rằng dừa là loại cây thụ phấn chéo là chủ yếu, mặc dù một vài giống lùn lại là tự thụ dừaVề mặt thực vật học, dừa là loại quả khô đơn độc được biết đến như là quả hạch có xơ. Vỏ quả ngoài thường cứng, nhẵn, nổi rõ 3 gờ, lớp vỏ quả giữa là các sợi xơ gọi là xơ dừa và bên trong nó là lớp vỏ quả trong hay gáo dừa hoặc sọ dừa, lớp vỏ quả trong hóa gỗ, khá cứng, có ba lỗ mầm có thể nhìn thấy rất rõ từ phía mặt ngoài khi bóc hết lớp vỏ ngoài và vỏ giữa gọi là các mắt dừa. Thông qua một trong các lỗ này thì rễ mầm sẽ thò ra khi phôi nảy mầm. Bám vào thành phía trong của lớp vỏ quả trong là vỏ ngoài của hạt với nội nhũ dạng anbumin dày, là lớp cùi thịt, gọi là cùi dừa, nó có màu trắng và là phần ăn được của nhìn từ một đầu, vỏ quả trong và các lỗ mầm trông giống như mặt của khỉ, từ trong tiếng Bồ Đào Nha để gọi nó là macaco, đôi khi được viết tắt thành coco, từ đây mà có tên gọi khoa học của dừa. Nucifera là từ trong tiếng Latinh để chỉ mang theo quả dừa còn non, nội nhũ bên trong còn mỏng và mềm và có thể nạo dễ dàng. Nhưng lý do chính để hái dừa vào giai đoạn này là để lấy nước dừa làm thức uống; những quả to có thể chứa tới 1 lít nước uống bổ dưỡng. Khi quả đã già và lớp vỏ ngoài chuyển thành màu nâu khoảng vài tháng sau thì nó sẽ rụng từ trên cây xuống. Vào thời điểm đó nội nhũ đã dày và cứng hơn, trong khi nước dừa sẽ có vị nồng hơn. Khi đó nếu uống nhiều có thể bị tiêu chảy, chỉ sau khoảng 15 được bổ đôi đúng cách. Để lấy nước của quả dừa cần loại bỏ lớp vỏ ngoài và lớp xơ dừa sau đó dùng đũa/que chọc vào mắt lớn nhất của quả rồi đặt ống hút vào. Người ta có thể lấy nước bằng cách chặt bỏ một phần vỏ ở phần đối diện với cuống dừa để phần vỏ cứng bên trong phơi ra, sau đó vạt đi phần của lớp vỏ cứng đó và rót nước dừa vào vật chứa cốc, chén, bát, Ngày nay, người ta còn dùng dao/máy bào bớt đi lớp vỏ bên ngoài làm gần lộ ra phần vỏ cứng phía đối diện cuống dừa, rồi cũng vạt bỏ đi phần này khi muốn lấy nước. Do quả dừa có điểm rạn tự nhiên nên có thể bổ quả dừa bằng các loại dao to, chẳng hạn dao mác, dao phay hay các loại tuốc vít bản bẹt và búa. Trên quả dừa đã lột bỏ vỏ có 3 lằn gân ứng với 3 mắt, kinh nghiệm cho thấy khi dùng sống dao hoặc lưỡi dao hơi cùn đập vuông góc vào gân chính ứng với mắt lớn nhất - như chỉ bởi mũi tên đỏ trong hình thì quả dừa sẽ bể đôi dễ dàng, đường bể thường thẳng và đều. Các nông dân ở Bến Tre thường dùng một loại dao đặc biệt lưỡi không bén sắc lắm gọi là cái rựa để bổ quả còn non thì lớp vỏ rất cứng, nhưng quả dừa non hiếm khi rụng, ngoại trừ khi bị bệnh như nấm chẳng hạn hoặc do chuột, dơi ... phá hoại. Trong thời gian quả rụng tự nhiên, lớp vỏ trở thành màu nâu và xơ dừa trở nên mềm và khô hơn, như thế quả sẽ ít bị hư hại khi rụng. Có một vài trường hợp quả dừa rụng đột ngột và có thể gây thương vong cho người. Đây là chủ đề của bài báo ấn hành năm 1984 và đã được trao giải Ig Nobel năm 2001. Số lượng tử vong do dừa rơi được dùng để so sánh với số lượng các vụ tấn công của cá mập, với kết quả đưa ra là người ta bị chết do dừa rụng nhiều hơn là do bị cá mập tấn công. Tuy nhiên, chưa có chứng cứ nào cho thấy người ta bị tử vong theo kiểu này. Tuy nhiên, William Wyatt Gill, một nhà truyền giáo của Hiệp hội truyền giáo London LMS tới Mangaia đã ghi lại một chuyện trong đó Kaiara, người thiếp yêu của vua Tetui, đã bị chết do một quả dừa non bị rụng. Cây "tội phạm" này đã bị chặt bỏ ngay lập tức. Điều này xảy ra vào khoảng năm 1777, cùng thời gian viếng thăm của thuyền trưởng một số khu vực trên thế giới, những con khỉ đã huấn luyện được dùng vào việc hái dừa. Các trường huấn luyện khỉ vẫn tồn tại ở miền nam Thái Lan. Các cuộc thi được tổ chức hàng năm để tìm ra con khỉ hái dừa nhanh Việt Nam, dừa được trồng nhiều ở nhiều nơi từ Bắc chí Nam, nhất là các vùng duyên hải. Tỉnh Bến Tre có diện tích trồng dừa lớn nhất được mệnh danh là "xứ dừa". Cây dừa đã trở thành biểu tượng tại minh về cây dừa mẫu 7Dừa là loại cây dễ trồng ở nước ta. Xu hướng dùng hàng thủ công mĩ nghệ từ cây dừa ngày càng được ưa chuộng trên thế giới. Các sản phẩm từ dừa đang có tiềm năng xuất khẩu rất lớn, đem nhiều ngoại tệ về cho đất được trồng rải rác khắp các làng quê Nam Bộ, nhiều nhất là ở tỉnh Bến Tre, Bình Định. Tiềm năng sản xuất và xuất khẩu của cây dừa rất lớn, đã hình thành cả công nghệ chế biến Ngâm tẩm chống mối, tạo dáng, đánh bóng, phủ lớp nhựa Pu chống thấm lên bề mặt sản hướng dùng hàng thủ công mĩ nghệ từ cây dừa Giỏ xách, dĩa, chén, bình, tách, đũa, khay, hộp,… Ở các nước phương Tây ngày càng được ưa dừa có thể làm vô vàn thứ cọng dừa tước bỏ lá, đan giỏ xách, làm chổi; gáo dừa làm than hoạt tính, làm chén, dĩa, tô,…; thân dừa lão làm đũa, làm cột nhà, vỏ dừa làm dây buộc… Mùa nắng nước dừa là một thứ giải khát tuyệt chiêu vừa sạch vừa bổ. Cơm dừa già làm nguyên liệu chế biến các món ăn và thức uống, nấu dầu dừa và chế biến xà phòng. Nước ta chê biến được nhiều sản phẩm như bánh dừa, kẹo dừa, các loại mứt dừa và còn nhiều món ăn truyền thống dân tộc chế biến từ dừa Bánh tét, chuối nướng,…Đặc biệt, nước dừa được tạo thành sản phẩm thông qua quy trình công nghệ sinh học. Nước dừa nuôi nấm men Saccharomyces Fragilis tạo ra prô-tê-in đơn bào bổ sung nguồn đạm thực vật dùng cho người. Giấm ăn hoặc các sản phẩm nước uống lên men từ nước dừa như nước giải khát đóng chai, nước dừa có ga. Nước dừa còn chế biến thành rượu có hương vị đặc trưng. Nước cốt dừa tạo sữa dừa đóng hộp, sản phẩm chiết từ cơm dừa nạo chế biến sữa đặc có đường,… Gần đây các nhà khoa học còn dùng vi khuẩn Acetobacter Xylinum tạo ra thạch dừa là đặc sản ăn vừa dai, vừa giòn, góp phần tăng cường các chất xơ giúp cơ thể bài tiết, kích thích tiêu hóa, gây cảm giác khoái nghiệp Trường Ngân ở Bến Tre đã thành công trong việc tìm được thị trường riêng cho sản phẩm của mình bằng hàng trăm mặt hàng gia dụng như Giỏ xách đi chợ, giỏ đựng hoa lẵng hoa và đựng quà cáp, rổ rá, bình hoa, cùng nhiều chủng loại Tách, chén, dĩa, khay trà và đồ dùng trang trí nội thất khác như Voi khỉ, ngựa, gà,… và các tranh treo phẩm dừa của Trường Ngân đã có mặt tại một số cửa hàng lớn ở Đài Loan, Nhật, Mĩ, Ca-na-đa,… từ những dụng cụ bếp núc, đồ gia dụng Hộp đựng hành, tỏi, khay đựng trái cây, bộ bàn ghế nhỏ,… đến những dụng cụ văn phòng Hộp đựng viết, khay đựng giấy tờ, hộp đựng danh thiếp, kệ đựng sách báo, kệ đựng đĩa nhạc CD,… Mỗi tháng cơ sở Trường Ngân xuất xưởng ít nhất là 30 sản phẩm từ cây dừa lão, chào hàng khách nước ngoài thu về một khoản tiền thuyết minh về cây dừa tham khảo 8Dừa không chỉ một loại cây ăn quả, cây cảnh mà còn là loại cây quen thuộc của nhiều làng quê Việt Nam. Cây dừa đã gắn bó với đời sống của người Việt, và trở thành biểu tượng của làng quê, trong đó phải nói đến vùng đất dừa Bến thể nói, bất kì ở vùng quê nào trên đất nước Việt ta đều thấy thấp thoáng những bóng dừa. Có 2 loại dừa Dừa cao và dừa lùn. Dừa lùn thường trồng để làm cảnh, loại dừa cao được phân ra thành các loại dừa như Dừa xiêm, dừa bị, dừa nếp, dừa lửa, dừa dâu, dừa dứa, dừa bộ phận của cây dừa gồm Thân, lá, hoa, buồng, trái. Thân dừa cao khoảng 20 – 25 m, trên thân dừa có những đốt như hổ vằn, thường có màu nâu sậm, đường kính khoảng 45 cm. Với những loại dừa cảnh, thân dừa thường có màu xanh, nhiều đốt, đốt trên cùng là nơi xuất phát những phiến lá ôm lấy thân rồi tỏa ra. Lá dừa to, có màu xanh, gồm nhiều tàu, khi già lá sẽ vàng dần rồi héo và có màu hơi nâu. Hoa dừa có màu trắng, nhỏ, kết thành dừa ra hoa rồi kết trái, quả dừa có lớp vỏ dày bên ngoài. Bên trong mỗi lớp vỏ cứng là cùi dừa và nước dừa. Cây dừa có rất nhiều quả, quả của chúng kết thành buồng, mỗi cây có rất nhiều buồng và mỗi buồng dừa có nhiều quả, trung bình mỗi buồng từ 5 đến 10 trái dừa, có loại trên 20 không phải chỉ để ăn quả mà các bộ phận của nó được dùng vào rất nhiều việc. Nhiều người đã dùng thân dừa để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Do thân dừa rất chắc nên người ta đã dùng nó làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa...Bông dừa tươi được dùng làm vật trang trí rất đẹp mắt. Đọt dừa non có thể làm gỏi, lăn bột, xào.. rất thích hợp với người ăn chay. Có một món ăn đặc biệt mà nhiều người không biết đó là con sâu sống trên cây dừa còn gọi là đuông dừa. Do ăn đọt dừa non nên đuông dừa béo múp míp nên được chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu và bổ dừa luôn được coi là phần giá trị nhất trên cây dừa. Trái dừa non được cắt ra lấy nước uống, là loại nước giải khát thơm ngon. Ngoài ra nước dừa dùng để kho cá, kho thịt, thắng nước màu. Phần cùi dừa dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, nấu dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Phần vỏ cứng của trái dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven sông. Lá dừa có thể dùng để lợp nhà, làm phên liếp, chằm nón, mà còn là chất đốt thường dùng để đun nấu phổ biến ở thôn quê, lá dừa khô bó lại làm đuốc để đi trong đêm tối thể thấy cây dừa không chỉ mang lại cảnh đẹp cho cuộc sống thêm phần tươi đẹp, cho con người những món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà nó còn có rất nhiều công dụng với đời sống của con người. Cây dừa cũng trở thành biểu tượng của người dân Việt Nam bởi sự kiên cường bất khuất, giám đối mặt với mọi gian nan để vươn cao, vươn xa hơnThuyết minh về cây dừa mẫu tham khảo 9“Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió, có phải người còn đó, là con gái của Bến Tre…”Câu hát ngân nga mang đậm hồn quê gợi nhớ về vùng đất Bến Tre, quê hương của đồng khởi. Nhắc đến Bến Tre, người ta liên tưởng đến một vùng quê thanh bình với cây lành trái ngọt. Đặc biệt, có một loài cây gắn bó quanh năm, gắn bó cả cuộc đời với người dân Bến Tre – cây khắp Bến Tre, nơi đâu ta cũng gặp bóng râm của những hàng dừa mát rượi. Hầu như nhà nào cũng trồng dừa. Cây dừa biểu tượng của cây trái ở Bến Tre cũng như cây chè của Bảo Lộc, Thái Nguyên, cây cà phê ở Buôn Mê Thuột hay cây cọ ở vùng quê sông với cây dừa ở các tỉnh khác được mọc ở vùng đồng bằng, dọc bờ biển hay ven những triền cát trắng, cây dừa Bến Tre mọc dài trên ba cù lao lớn, cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An Hóa. Vì vậy, cây dừa Bến Tre quanh năm được phù sa của các nhánh sông Tiền, Hàm Luông, Ba Lai, Cổ Chiên bồi đắp nên lúc nào cũng xanh tươi đầy sức dừa Bến Tre có rất nhiều chủng loại. Dừa ta hay còn gọi là dừa bị trái to, cơm dày, dừa xiêm trái nhỏ nước ngọt và thanh, dừa lửa có vỏ bên ngoài vàng cháy, dừa dâu trái thon nhỏ dần ở hai đầu như hình dáng quả dâu. Ngoài ra còn có một số loại khác như Dừa Tam Quan, dừa cỏ, dừa dứa, dừa nhiếm, dừa éo… riêng dừa sáp chỉ mọc được ở Trà Vinh và trở thành đặc sản của vùng đất lẽ trong tất cả các loại cây trái ở Việt Nam, cây dừa là một loại cây cống hiến cả cuộc đời mình cho con người. Không một chi tiết nào trên thân dừa lại không có chỗ dùng. Rễ dừa dùng để làm chất đốt, có nơi còn làm thuốc nhuộm. Lá dừa dùng để lợp nhà, gói bánh dừa, tàu dừa chặt ngắn lá dùng để trang trí nhà rạp, cổng hoa trong những tiệc cưới ở làng quê. Lá dừa khô được bó lại thành cây làm đuốc soi đường trong những vùng sâu thiếu thốn ánh đèn phố thị. Sống lá dùng để đan những giỏ hoa giỏ đựng trái cây trông rất thanh mảnh và trang dừa thường dùng để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Sau khi bào bỏ lớp vỏ bên ngoài, người ta lấy thân làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa...Bông dừa tươi được hái xuống để cắm trang trí vừa thanh nhã vừa lạ mắt. Bông dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường có giá trị thẩm mỹ cao. Đọt dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một thứ thức ăn độc đáo. Có thể làm gỏi, lăn bột, xào.. rất thích hợp với người ăn chay. Tuy nhiên, món này không phải lúc nào cũng có vì mỗi khi đốn một cây dừa, người ta mới lấy được củ hủ để dùng. Thậm chí ngay cả con sâu sống trên cây dừa còn gọi là đuông dừa cũng là một thứ món ăn ngon. Do ăn đọt dừa non nên đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đuông thành nhiều món ăn khoái khẩu và bổ dưỡng ở các quán ăn trong thành nhiên, thứ có giá trị nhất vẫn là trái dừa. Trái dừa tươi được chắt ra lấy nước giải khát, có công năng hạ nhiệt, giải độc. Ngày xưa, trong chiến trận, thiếu các phương tiện y tế, người ta còn dùng nước dừa thay thế cho dịch truyền. Dừa khô có nhiều công dụng hơn nữa. Nước dừa dùng để kho cá, kho thịt, thắng nước màu, cơm dừa rám dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, nấu dầu dừa, làm xà phòng. Bã dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Gáo dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất được ưa chuộng ở các nước phương Tây. Xơ dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven nay, các mặt hàng làm từ cây dừa không chỉ phát triển trong nước mà còn được mở rộng ra các nước khác trên thế giới. Kẹo dừa Bến Tre được xuất khẩu nhiều nhất qua trung về Bến Tre, chỉ cần qua khỏi phà Rạch Miễu ta sẽ đi giữa bạt ngàn màu xanh của dừa. Những buổi trưa oi bức, chỉ cần mắc võng học bài dưới gốc dừa, bên cạnh bờ ao, hoặc đưa mắt nhìn bầu trời xanh đung đưa qua kẽ lá, nghe tiếng cá nhảy, đớp mồi dưới ao chúng ta bỗng thấy cuộc đời đẹp biết bao. Cuộc sống của người dân Bến Tre gắn liền với cây dừa từ bao đời nay. Ngôi nhà của họ cũng ẩn hiện dưới bóng râm mát rượi của hàng dừa, lúc khát nước uống trái dừa ngọt lịm … Không biết đã có bao nhà thơ đã dệt nên những vần thơ đẹp về cây dừa ở Bến Tre. Trong đó bài thơ của nhà thơ Kiên Giang làm em thích thú nhất“Khi yêu yêu lắm dừa ơiCả trời cả đất cả người Bến TreBóng dừa râm mát lối quêNgười ơi! Tôi tưởng lối về cung tiên…”​Trong tương lai, cuộc sống ngày một hiện đại hơn. Nhưng những giá trị tinh thần vẫn không bao giờ thay đổi. Cũng như vậy, cây dừa sẽ mãi gắn bó với người dân Bến Tre như những hạt phù sa mãi mãi gắn liền với các con sông để ngày bồi đắp cho mảnh đất quê hương thêm màu minh về cây dừa mẫu 10Nhắc đến Việt Nam là người ta nhớ ngay đến một quốc gia với muôn ngàn hoa trái. Trong rất nhiều những loài cây có giá trị từ Bắc xuống Nam dọc đất nước, có một loài cây thẳng, giản dị, một loài cây quen thuộc với người dân miền biển Việt Nam - cây dừa“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi Dừa có tự bao giờ?”Dừa ơiDừa được biết đến là một loài cây cùng họ với cây cau. Hiện nay, nguồn gốc chính thức của dừa vẫn chưa được khẳng định chính xác. Một số giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc ở khu vực Đông nam Á, cũng có giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc Nam điểm cấu tạo của cây dừa không quá phức tạp, đó là một loài cây thân trụ đứng và cao, mọc thẳng và không phân cành, phân nhánh. Lá dừa trực tiếp mọc ra từ thân chính, gồm hai phần cuống lá và chét lá. Mỗi tàu dừa có độ dài từ 5 - 6m. Trung bình một cây dừa có khoảng dao động từ 32 - 35 lá. Cây dừa cũng có hoa. Hoa có màu trắng mọc ra từ nách lá, nở thành từng cụm, cả hoa cái và hoa đực đều nằm trên một cụm hoa. Rễ dừa thuộc kiểu rễ chùm, khi dừa mới ra rễ, rễ thường có màu trắng, nhưng trong quá trình sinh trưởng, rễ sẽ có màu nâu, rễ dừa mọc sâu và khỏe. Quả dừa có vỏ cứng, nhẵn và xanh mượt mà, bên trong là một lớp xơ màu hơi nâu, tiếp đến là lớp gáo dừa cứng chắc. Trong cùng là lớp cùi dừa trắng ngần, thơm nhẹ, có màu trắng trong khi quả dừa còn non và chuyển sang trắng đục khi dừa già. Cùi dừa bao chứa nước dừa thanh thanh, ngọt là loài cây có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, chịu mặn tốt và phát triển thuận lợi trên đất pha cát, ưa những nơi sinh sống có nhiều ánh sáng với lượng mưa vừa phải. Bởi những đặc điểm sinh trưởng trên nên dừa được trồng nhiều ở những vùng khí hậu nhiệt đới ẩm. Ở nước ta, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có điều kiện về khí hậu và đất đai thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của dừa. Ngoài ra, dừa còn được canh tác nhiều tại các tỉnh miền Trung và Bến ta thường phân chia dừa thành hai loại dựa trên đặc điểm sinh cấu tạo và khả năng sinh trưởng. Đó là dừa lùn, đây là giống cây cao khoảng dưới 10m, thời gian kết trái dao động trong khoảng 3 tới 5 năm, dừa trái nhỏ, cùi mỏng. Dừa sức sống kém hơn, dễ bị sâu bệnh. Một số tiểu loại của dừa lùn phổ biến là dừa Tam Quan hay dừa Xiêm. Loại thứ hai chính là dừa cao. Giống dừa cao có chiều cao dao động trên 10m cho tới khoảng 20m, thời gian ra trái muộn hơn giống dừa lùn, trong khoảng từ 5 đến 7 năm. Dừa có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt hơn, dừa trái lớn với cùi dày. Một số loại nhỏ của giống dừa cao là dừa Sáp hay dừa là loại cây mang giá trị cao đối với đời sống con người. Thân dừa thường được dùng làm đồ gỗ mỹ nghệ hay vật liệu cho các công trình xây dựng cầu. Lá dừa dùng làm mái che hay một số đồ thủ công như giỏ đan, tranh, chổi dừa khô có thể dùng làm chất đốt. Nước dừa chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, dùng làm nước giải khát. Nước cốt dừa có thể dùng làm gia vị trong các món giải nhiệt như chè hay trong một số món ăn thịt kho. Gáo dừa có thể dùng chế tạo nhạc cụ thủ công hay đơn giản là làm gáo múc nước. Xơ dừa dùng bện dây thừng hay làm thảm, khảm thuyền, cũng có thể dùng làm phân bón. Vỏ dừa có thể được dùng làm than củi. Rễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm hay thuốc sát như không chỉ mang giá trị kinh tế, dừa đã thực sự để lại ý nghĩa trong đời sống con người, đặc biệt là người dân Bến Tre. Loài cây ấy đã trở thành một loài cây thân thuộc, một người bạn che chở và hiền lành. Dừa từ rất lâu cũng đã trở thành một nguồn cảm hứng bất tận trong văn chương“Cây dừa xanh tỏa nhiều tàuDang tay đón gió gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa - đàn lợn con nằm trên cao”Cây dừa, Trần Đăng KhoaHay như“Thân dừa găm vết đạnNước ngọt. Bọc cùi thơmCái ăn và cái mặcTreo chung với trái vườn”Bóng dừaKhông chỉ là nguồn cảm hứng cho văn chương, dừa còn là chất liệu cho nhiều bài hát “Hát về cây dừa quê tôi” Hoài Thanh và rất nhiều những bức tranh nghệ là loài cây có sức sống tốt nên kĩ thuật chăm sóc không quá phức tạp, dừa không kén đất, tuy nhiên nên trồng dừa ở những khu vực gần kênh rạch, nên chọn những giống dừa có chiều cao khoảng 0,3 m. Ngoài ra cũng cần chú ý việc bón lót cho cây. Cần che chắn cho dừa trong ba tháng đầu tiên, quan tâm, cung cấp đủ nước cho dừa, chăm sóc, phòng trừ sâu tồn tại trong tâm thức của người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân vùng Bến Tre như một loại cây lành tính và quen thuộc, thân thương như người bạn. Bởi thế, mỗi người cần có ý thức giữ gìn bảo vệ loài cây giàu giá trị ra, đã thành lập group chia sẻ tài liệu học tập THCS miễn phí trên Facebook Tài liệu học tập lớp 9. Mời các bạn học sinh tham gia nhóm, để có thể nhận được những tài liệu mới minh về một nét đặc sắc trong di tích thắng cảnh quê emThuyết minh về cây Dừa được VnDoc chia sẻ trên đây. Gồm 10 bài văn mẫu hay được VnDoc chọn lọc sẽ giúp các em có thêm tài liệu tham khảo, từ bài văn mẫu này các em nên chắt lọc các ý tưởng hay để hoàn thiện bài văn cho mình. Chúc các em học tốt. Dưới đây là một số bài Văn mẫu lớp 9 các em tham khảo nhéBài văn mẫu lớp 9 Thuyết minh về con trâu Việt NamBài văn mẫu lớp 9 Thuyết minh về chiếc nón lá Việt NamVăn mẫu lớp 9 Thuyết minh về cây DừaThuyết minh về con gàLập dàn ý thuyết minh về Cây Dừa Việt NamBài văn mẫu lớp 9 Thuyết minh về cây lúa nướcBài văn mẫu lớp 9 Thuyết minh về con trâu Việt Nam.......................................................................Ngoài Thuyết minh về cây Dừa. Mời các bạn học sinh còn có thể tham khảo thêm Soạn văn 9, soạn bài 9, Soạn Văn Lớp 9 ngắn nhất hoặc đề thi học học kì 1 lớp 9, đề thi học học kì 2 lớp 9 các môn Toán, Văn, Anh, Hóa, Lý, Địa, Sinh mà chúng tôi đã sưu tầm và chọn lọc. Với đề thi học kì 2 lớp 9 này giúp các bạn rèn luyện thêm kỹ năng giải đề và làm bài tốt hơn. Chúc các bạn học tốtĐặt câu hỏi về học tập, giáo dục, giải bài tập của bạn tại chuyên mục Hỏi đáp của VnDocHỏi - ĐápTruy cập ngay Hỏi - Đáp học tập Cùng Massageishealthy điểm qua về ý nghĩa của mứt Tết, khay bánh kẹo ngày Tết và các món ăn truyền thống ngày Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam để bạn có thể giới thiệu nét tinh hoa ẩm thực Việt đến bạn bè Quốc Tế nhé. Cảnh tượng nhà nhà đỏ lửa nấu đường làm mứt mỗi dịp Tết trong nhiều năm về trước đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Ngày nay, dù ít gặp những cảnh làm mứt truyền thống nhưng mứt Tết vẫn không thể thiếu trong “bàn tiệc” đầu năm của mỗi gia đình. Cùng với bánh chưng, dưa hấu, mai vàng, khay mứt ngày Tết là một trong những điều không thể thiếu của gia đình Việt Là một nét đẹp trong văn hoá ẩm thực của Tết cổ truyền dân tộc, mứt Tết không chỉ là những món ăn chơi mà còn ấp ủ trong hương vị thơm ngon dân dã đó những ý nghĩa tốt lành cho một năm mới với mọi điều viên mãn. Vì thế, cùng với bánh chưng, dưa hấu, mai vàng, khay mứt ngày Tết là một trong những điều không thể thiếu của gia đình Việt. Massageishealthy cầu chúc cho mọi người có một năm mới an khang thịnh vượng và tràn ngập niềm hạnh phúc nhé. A Ý nghĩa của mứt Tết trong ngày Tết Cổ Truyền dân tộc Việt NamClick để hiển thị dàn ý chính bài viết1 A Ý nghĩa của mứt Tết trong ngày Tết Cổ Truyền dân tộc Việt 1. Ý nghĩa của mứt dừa “gia đình quây quần, sum vầy, hạnh phúc” 2. Niềm vui và sự may mắn trong gói hạt 3. Những viên kẹo nhiều màu sắc mang ý nghĩa cho cả năm sự ngọt ngào yêu 4. Đậu phộng lạc mang ý nghĩa trường thọ cho sức khoẻ dồi 5. Ý nghĩa của mứt quất “mang vận may, an lành, thịnh vượng” 6. Ý nghĩa của mứt hạt sen “năm mới sum họp, con cháu đầy nhà” 7. Ý nghĩa của mứt cà chua “may mắn, phú quý, tài lộc” 8. Ý nghĩa của mứt gừng “mang cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc” 9. Ý nghĩa mứt đậu phộng “thể hiện sự trường thọ” 10. Ý nghĩa mứt bí “cầu mong sức khỏe tốt, mang đến sự phát triển”2 B Ý nghĩa 7 “món ngon truyền thống” không thể thiếu trong ngày ngày Tết cổ 1. Ý nghĩa của bánh chưng trong ngày 2. Ý nghĩa của mâm ngũ 3. Ý nghĩa truyền thống của khay bánh mứt 4. Ý nghĩa của phong bao lì 5. Thực phẩm ngày 6. Ý nghĩa bông hoa cắm 7. Quần áo Tết Một khay mứt Tết luôn đầy đủ quất, gừng, dừa, lạc… tương ứng với chua, cay, ngọt, bùi như đặc trưng cho hương vị cuộc sống cũng như thể hiện khí trời của bốn mùa trong năm vậy. Hãy cùng Massageishealthy tìm hiểu ý nghĩa dân gian của những loại mứt tết quen thuộc trong khay bánh kẹo mứt ngày Tết nhé. Ý nghĩa của mứt Tết trong ngày Tết Cổ Truyền dân tộc Việt Nam Theo người Trung Quốc, một khay mứt Tết được coi là đạt “chuẩn” thường có hình tròn, tượng trưng cho sự viên mãn và có 8 ngăn. Họ thường quan niệm rằng số 8 là một số đẹp, là biểu tượng của sự phát tài, đem đến vận may. Mứt thường được chế biến từ các loại trái cây, và một số loại củ sên với đường. Mỗi loại có một màu sắc và hương vị đặc trưng riêng. Ý nghĩa của các loại mứt Tết – Ý nghĩa các món ăn trong ngày Tết Thưởng thức mứt không thể vội vã mà phải thật khoan thai, chậm rãi nhâm nhi cùng tách trà nóng bên cạnh gốc mai, đào ngát đang tỏa hương thơm ngát. Mỗi loại mứt có một hương vị riêng không thể lẫn vào đâu được, như vị cay nồng của mứt gừng tạo cảm giác thư thái nơi vòm họng hay vị ngọt, thơm của các loại mứt trái cây sẽ khiến ta ngỡ như đang được thưởng thức cả vườn trái cây đang chín rộ đâu đây. 1. Ý nghĩa của mứt dừa “gia đình quây quần, sum vầy, hạnh phúc” Mỗi độ xuân về, gia đình quây quần hàn huyên bên tách trà nóng, cùng nhâm nhi những sợi mứt dừa dai dai, vui miệng, nhiều màu sắc, tất cả đã tạo nên không khí đoàn viên. Mứt dừa từ lâu đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều gia đình trong ngày Tết, là một món cổ truyền không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết. Với cách chế biến không quá phức tạp, món mứt dừa ngày nay đã được sản xuất ra ngày càng phong phú và đa dạng hơn về màu sắc cũng như hương vị, tạo nên sự bắt mắt và thú vị cho người thưởng thức. Bài thuyết minh giới thiệu về Ý nghĩa của các loại mứt Tết, các món ăn truyền thống ngày Tết Việt Nam Mứt dừa không những thơm ngon, ngọt bùi mà còn mang ý nghĩa quây quần, sum vầy hạnh phúc cho cả gia đình, bạn bè trong năm mới. Mứt dừa được nhiều gia đình lựa chọn trong khay mứt Tết, các bà nội trợ chỉ cần bỏ chút thời gian là có thể tự tay làm món mứt dừa vừa thơm ngọt, vừa đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình. Còn gì vui hơn và đầm ấm hơn khi gia đình, bạn bè quây quần bên khay mứt dừa, nhâm nhi ly trà nóng và trao cho nhau những lời chúc tốt đẹp đầu năm. Mời bạn xem thêm cách làm mứt dừa tại 2. Niềm vui và sự may mắn trong gói hạt dưa Màu đỏ may mắn hiện diện khắp mọi nơi trong những ngày xuân đầu năm. Hạt dưa đỏ giống như những niềm vui nho nhỏ và thú vị, khi bạn tách lớp vỏ đỏ bên ngoài sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi bên trong. Niềm vui và sự may mắn trong gói hạt dưa Tiếng cắn hạt dưa lép bép hoà cùng tiếng nói cười trong những ngày mùng 1 mùng 2, đó là âm thanh đặc trưng mà ngày Tết Việt Nam đã có từ bao đời. 3. Những viên kẹo nhiều màu sắc mang ý nghĩa cho cả năm sự ngọt ngào yêu thương Trong khay mứt Tết đã có mứt nhưng vẫn phải có kẹo. Bởi theo quan niệm của người xưa, chỉ có sự ngọt ngào của những viên kẹo đa sắc vị được bao bọc trong những lớp giấy gói vô cùng đẹp mắt mới thể hiện trọn vẹn những mong muốn cho một năm tràn ngập yêu thương và thuận lợi trong tình cảm. Những viên kẹo nhiều màu sắc mang ý nghĩa cho cả năm sự ngọt ngào yêu thương Vậy nên, bạn nhớ chuẩn bị cho gia đình mình những viên kẹo ngọt ngào tình cảm cho ngày Tết nhé. 4. Đậu phộng lạc mang ý nghĩa trường thọ cho sức khoẻ dồi dào Đậu phộng lạc mang ý nghĩa trường thọ cho sức khoẻ dồi dào Không phải tự nhiên mà đậu lạc còn có tên gọi khác là “ hạt trường thọ “ . Với những dưỡng chất rất tốt cho sức khoẻ, loại hạt này không chỉ là một món ăn vui miệng, mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, chống lão hoá và các tác dụng tuyệt vời khác. 5. Ý nghĩa của mứt quất “mang vận may, an lành, thịnh vượng” Quất là loại cây thường sai trái vào đúng dịp Tết Âm Lịch, những chậu quất đầy trái vàng ươm được rất nhiều người chọn làm cây trưng trong nhà vào những ngày Tết để cầu mong cả năm làm ăn thịnh vượng và phát tài. Mang cùng ý nghĩa đó, mứt quất hoàng kim với màu vàng sóng sánh đẹp mắt cũng rất nên là một trong những món có mặt trong khay mứt Tết nhà bạn. Ý nghĩa của mứt quất “mang vận may, an lành, thịnh vượng” Vào những ngày đầu xuân tiết trời se lạnh, dùng một ít loại mứt này cùng trà nóng để làm ấm cơ thể, bạn sẽ tránh được bênh cảm ho, cũng như được kích thích tiêu hoá và cảm thấy ngon miệng hơn. Mứt quất có màu vàng, mang ý nghĩa đặc biệt trong năm mới. Cây quất thường đơm hoa kết trái vào độ tháng 6 âm lịch. Lúc này, trái bắt đầu lớn dần, chín đúng vào dịp Tết và thường được dùng để làm mứt. Khi ngậm một miếng mứt quất vào miệng để thưởng thức, cái vị ngòn ngọt, the the, tê tê ngay từ khi chạm vào đầu lưỡi như tạo một cảm giác ấm nồng giữa tiết trời xuân se lạnh. Mứt quất có tác dụng kích thích tiêu hoá, làm ngon miệng, chữa ho. Quả quất thường có bảy cánh đều nhau, không nát, không mất cánh nào, màu vàng óng ánh của quả quất còn mang lại vận may, sự an lành, thịnh vượng cho năm mới. Mời bạn xem về cách làm mứt quất mứt tắc tại 6. Ý nghĩa của mứt hạt sen “năm mới sum họp, con cháu đầy nhà” Vị thanh mát, bùi bùi của mứt hạt sen đem đến cho người thưởng thức sự thích thú nơi đầu lưỡi. Ý nghĩa của mứt hạt sen “năm mới sum họp, con cháu đầy nhà” Không chỉ mang hương vị độc đáo, bổ dưỡng mà mứt hạt sen còn có ý nghĩa một năm mới sum họp, con cháu đầy nhà. Để làm ra một đĩa mứt sen ngon và đạt yêu cầu thành phẩm thì mất khá nhiều thời gian và cầu kì từ việc lựa chọn, sơ chế và chế biến. Mời bạn xem về cách làm mứt hạt sen tại 7. Ý nghĩa của mứt cà chua “may mắn, phú quý, tài lộc” Màu đỏ được các gia đình vô cùng ưu chuộng trong những ngày Tết. Màu đỏ mang lại nhiều may mắn, phú quý và tài lộc trong năm mới. Ý nghĩa của mứt cà chua “may mắn, phú quý, tài lộc” Vì thế mứt cà chua làm tăng hương vị phong phú cho khay mứt Tết, vừa tạo màu sắc bắt mắt. Ngoài ra, cà chua có nhiều vitamin A tốt cho người suy dinh dưỡng và người lao động trong môi trường nóng bức hay ô nhiễm, có tác dụng giải nhiệt, giải khát và tăng lực. Vỏ cà chua có lycopen là một chất ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Mời bạn xem về cách làm mứt cà chua tại 8. Ý nghĩa của mứt gừng “mang cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc” Mứt gừng được ưa thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và vị nồng ấm. Vì thế mứt gừng có ý nghĩa cho một cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc trong năm mới. Ý nghĩa của mứt gừng “mang cuộc sống đầm ấm, hạnh phúc” Hơn nữa, đây là loại mứt rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng làm ấm người, kích thích tiêu hóa, giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, đau bụng do ăn uống không điều độ. Mời bạn xem về cách làm mứt gừng tại 9. Ý nghĩa mứt đậu phộng “thể hiện sự trường thọ” Mứt lạc với màu trắng ngần của đường bọc ngoài, bùi bùi của nhân lạc bên trong đem đến hương vị thú vị, không những thế nó còn là biểu tượng của sự trường thọ. Ý nghĩa mứt đậu phộng “thể hiện sự trường thọ” Thường xuyên ăn đậu phộng có thể giúp bạn bồi bổ sức khỏe tốt. Lạc cũng như các loại hạt nổi lên như món ăn vặt lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng tương đương với trái cây trong dịp lễ hội mừng năm mới truyền thống của người Việt. Các loại hạt này lâu nay được xem là những món ăn chơi vui miệng. Nhưng thực ra chúng đã góp phần dinh dưỡng quan trọng đối với sức khoẻ để phòng chữa nhiều bệnh do chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý. 10. Ý nghĩa mứt bí “cầu mong sức khỏe tốt, mang đến sự phát triển” Mứt bí có ý nghĩa đem lại sức khỏe và sự phát triển trong năm mới. Đây là loại mứt duy nhất được dùng nhiều khi làm các loại bánh như bánh trung thu, bánh pía. Ý nghĩa mứt bí “cầu mong sức khỏe tốt, mang đến sự phát triển” Nó được xem là món ăn vặt giòn, ngon, thơm phức mùi bí đao, không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn bạn bởi công dụng thanh nhiệt của nó. Mứt bí còn là vị thuốc chữa bệnh có tác dụng lợi tiểu, giải khát, tiêu độc rất tốt trong những ngày Tết. Mời bạn xem về cách làm mứt bí tại B Ý nghĩa 7 “món ngon truyền thống” không thể thiếu trong ngày ngày Tết cổ truyền Có một số món ngon không thể thiếu trong ngày Tết. Bạn hãy cùng điểm danh chúng là những món nào nhé. 1. Ý nghĩa của bánh chưng trong ngày Tết Món ăn này là một trong những nét truyền thống từ xưa đến nay để đón Tết. Bánh chưng tượng trưng cho đất, bánh dày tượng trưng cho trời. Ý nghĩa 7 “món ngon truyền thống” không thể thiếu trong ngày ngày Tết cổ truyền Nấu bánh chưng, bánh dày là cầu mong cho trời đất mưa thuận gió hòa trong năm mới. Mâm cỗ ngày Tết luôn có bánh chưng, bánh dày với tất cả gắn bó, thân thương. 2. Ý nghĩa của mâm ngũ quả Mâm ngũ quả chính là tình cảm và mong ước của con cháu kính gởi đến ông bà tổ tiên. Mỗi loại quả trong mâm ngũ quả đều mang ý nghĩa cầu khẩn những điều may mắn. Mâm ngũ quả của 3 miền Bắc – Trung – Nam tuy có chút khác nhau ở các loại quả nhưng tinh thần chung vẫn là bày tỏ lòng thành kính đến người đã khuất và cầu ước cho năm mới. 3. Ý nghĩa truyền thống của khay bánh mứt Tết Mứt là món ăn độc đáo của ngày Tết. Dù có thể làm mứt quanh năm nhưng chỉ đến ngày Tết người ta mới thật sự ăn mứt. Ý nghĩa truyền thống của khay bánh mứt Tết Các loại mứt cũng đa dạng, được làm từ đủ thứ hoa trái gần gũi trong đời sống như me, dừa, gừng, đậu phộng, quất… Mời bạn xem thêm cách làm các loại mứt dẻo ngày Tết truyền thống TẠI ĐÂY 4. Ý nghĩa của phong bao lì xì Phong bao lì xì để ông bà cha mẹ lì xì cho con cháu nhỏ. Phong bao lì xì cũng để con cháu mừng tuổi ông bà cha mẹ già. Với trẻ con, một trong những niềm mong đợi Tết nhiều nhất là những phong bào lì xì đỏ chói. Mỗi phong bao lì xì không nhất thiết phải nhiều tiền mà chỉ là một vài đồng tiền mới mang ý nghĩa mừng nhau 1 tuổi mới. 5. Thực phẩm ngày Tết Thực phẩm ngày Tết luôn là vấn đề của các bà nội trợ. Các chợ và hàng quán sẽ nghỉ bán trong vài ngày Tết nên việc chuẩn bị đồ ăn thức uống sẵn cho nhiều ngày là quan trọng. Hơn hết là trong các ngày này còn có tổ chức tiệc tùng trong gia đình. Những thực phẩm được sắm Tết phổ biến là thịt lợn, thịt bò, rau cần, hành tây, giò, chả, trứng, bia, nước ngọt… 6. Ý nghĩa bông hoa cắm Tết Các chợ hoa ngày Tết luôn nhộn nhịp rực rỡ nhất vì gia đình nào cũng muốn mua cho mình một chậu hoa rực rỡ để chưng bày trong ba ngày Tết. Ý nghĩa bông hoa cắm Tết Khá giả thì chọn những loại hoa đắt tiền, còn bình dân thì chọn những loại hoa bình dị như cúc, vạn thọ, thược dược… Hoa Tết mang đến không gian ấm áp , tươi tắn cho ngày đầu năm. 7. Quần áo Tết Mua sắm một bồ đồ mới để đi chơi Xuân đã là thông lệ của tất cả mọi người. Ai cũng muốn diện những bộ quần áo đẹp nhất, mới nhất trong ngày đầu năm để đi thăm hỏi chúc mừng nhau. Những bộ quần áo mới, xinh đẹp cũng làm nên không khí tươi vui cho ngày đầu năm nữa. Vậy nên quần áo Tết cũng được xếp vào danh sách những món đồ cần chuẩn bị cho ngày Tết không thể thiếu bạn nhé. Nét văn hóa Tết truyền thống lâu đời của Việt Nam Chúc các bạn có một cái Tết thật đầm ấm và hạnh phúc. Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp. Chủ đề tìm kiếm mứt tết truyền thống, giới thiệu về mứt tết, mứt tết giá sỉ, thuyết minh về mứt tết, các loại mứt lạ, hộp mứt tết, khay mứt tết xoay, mứt tết nhà làm Cây dừa là một loại cây khá quen thuộc ở những vùng thôn quê, tuy nhiên không phải hầu hết các em học sinh có thể nắm vững các đặc điểm và công dụng của loại cây này. Cùng tham khảo các dàn ý và bài văn mẫu cho đề bài thuyết minh về cây dừa, đây chắc chắn sẽ là nguồn tư liệu quý giá giúp các em hoàn thành bài viết của mình một cách tốt ý thuyết minh về cây dừaBài viết số 1 Thuyết minh về cây dừa Việt NamBài viết số 2 Thuyết minh về cây dừa quê emBài gợi ý 1Bài mẫu tả cây dừa 2Kết luận1. Mở bàiDẫn dắt và giới thiệu về cây dừa, một loài cây quen thuộc với người dân miền biển Việt thể giới thiệu thông qua thơ caTôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi Dừa có tự bao giờ?Dừa ơiHình ảnh cây dừa ven sông2. Thân Nguồn gốc của dừaDừa là một loài cây trong họ Cau, thuộc chi CocosHiện nay, nguồn gốc chính thức của dừa vẫn chưa được khẳng định chính xác, một số giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc ở khu vực Đông nam Á, cũng có giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc Nam Đặc điểm cấu tạo của cây dừaDừa là một loài cây thân trụ đứng và cao, thân mọc thẳng và không phân cành, phân nhánhLá dừa trực tiếp mọc ra từ thân chính, gồm hai phần cuống lá và chét lá. Mỗi tàu dừa có độ dài từ 5-6m. Trung bình một cây dừa có khoảng dao động từ 32 – 35 láTừng cụm hoa dừa trắng mọc ra từ nách lá, nở thành từng cụm, cả hoa cái và hoa đực đều nằm trên một cụm hoaRễ dừa thuộc kiểu rễ chùm, khi dừa mới ra rễ, rễ thường có màu trắng, nhưng trong quá trình sinh trưởng, rễ sẽ có màu nâu, rễ dừa mọc sâu và khỏeQủa dừa dừa có vỏ cứng, nhẵn và xanh mượt mà, bên trong là một lớp xơ màu hơi nâu, tiếp đến là lớp gáo dừa cứng chắc. Trong cùng là lớp cùi dừa trắng ngần, thơm nhẹ, trắng trong khi quả dừa còn non và chuyển sang trắng đục khi dừa già. Cùi dừa bao chứa nước dừa thanh thanh, ngọt Đặc điểm và khả năng dinh sống của dừaDừa có khả năng chịu mặn tốt, sinh trưởng và phát triển thuận lợi trên đất pha cátDừa là loại cây ưa những nơi sinh sống có nhiều ánh sáng với lượng mưa vừa Nơi phân bố chủ yếuBởi những đặc điểm sinh trưởng trên nên dừa được trồng nhiều ở những vùng khí hậu nhiệt đới ẩmỞ nước ta, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có điều kiện về khí hậu và đất đai thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của dừaDừa còn được canh tác nhiều tại các tỉnh miền Trung và Bến Phân loại dừaDừa thường được phân chia thành hai loại dựa trên đặc điểm sinh cấu tạo và khả năng sinh trưởng+ Dừa lùn Cây cao khoảng dưới 10m, thời gian kết trái dao động trong khoảng 3 tới 5 năm, dừa trái nhỏ, cùi mỏng. Dừa sức sống kém hơn, dễ bị sâu bệnh. Một số tiểu loại của dừa lùn dừa Tam Quan hay dừa Xiêm+ Dừa cao Cây có độ cao dao động trên 10m cho tới khoảng 20m, thời gian ra trái muộn hơn giống dừa lùn, dao động trong khoảng từ 5 đến 7 năm. Dừa có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt hơn, dừa trái lớn với cùi dày. Một số loại nhỏ của giống dừa cao là dừa Sáp hay dừa Giá trị của dừaTất cả các bộ phận của dừa đều mang giá trị đối với đời sống con ngườiThân dừa dùng làm đồ gỗ mĩ nghệ hay vật liệu cho các công trình xây dựng cầu,…Lá dừa dùng làm mái che hay một số đồ thủ công như giỏ đan, tranh, chổi dừa,….là khô có thể dùng làm chất đốt,…Nước dừa chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin, dùng làm nước giải khát. Nước cốt dừa có thể dùng làm gia vị trong các món giải nhiệt như chè hay trong một số món ăn thịt kho,…Gáo dừa có thể dùng chế tạo nhạc cụ thủ công hay đơn giản là làm gáo múc nước Xơ dừa dùng bện dây thừng hay làm thảm, khảm thuyền, cũng có thể dùng làm phân bónVỏ dừa có thể được dùng làm than củiRễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm hay thuốc sát trùng,… Ý nghĩa của cây dừa+ Trong đời sống con ngườiTrong đời sống con người, đặc biệt là người dân Bến Tre, dừa mang một ý nghĩa to lớn, loài cây ấy không chỉ đem lại giá trị kinh tế cho người dân mà còn trở thành một loài cây thân thuộc, một người bạn chở che và hiền lành+ Trong văn chươngDừa từ rất lâu cũng đã trở thành một nguồn cảm hứng bất tận trong văn chương Cây dừa xanh tỏa nhiều tàuDang tay đón gió gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa – đàn lợn con nằm trên caoCây dừa – Trần Đăng KhoaThân dừa găm vết đạnNước ngọt. Bọc cùi thơmCái ăn và cái mặcTreo chung với trái vườnBóng dừa+ Trong các loại hình nghệ thuật khácDừa không chỉ là nguồn cảm hứng cho văn chương mà còn là chất liệu cho nhiều bài hát Hát về cây dừa quê tôi Hoài Thanh và rất nhiều những bức tranh nghệ thuật…. Kĩ thuật trồng và chăm sóc dừaDừa là loài cây có sức sống tốt nên không kén đất, tuy nhiên nên trồng dừa ở những khu vực gần kênh rạch,….nên chọn những giống dừa có chiều cao khoảng 0,3 m. Ngoài ra cũng cần chú ý việc bón lót cho che chắn cho dừa trong ba tháng đầu tiên, quan tâm, cung cấp đủ nước cho dừa, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnhKết bàiDừa tồn tại trong tâm thức của người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân vùng Bến Tre như một loại cây lành tính và quen thuộc, thân thương như người bạn. Bởi thế, mỗi người cần có ý thức giữ gìn bảo vệ loài cây giàu giá trị viết số 1 Thuyết minh về cây dừa Việt NamNhắc đến Việt Nam là người ta nhớ ngay đến một quốc gia với muôn nghìn hoa trái. Trong rất nhiều những loài cây có giá trị từ Bắc xuống Nam dọc đất nước, có một loài cây thẳng ngay, giản dị, một loài cây quen thuộc với người dân miền biển Việt Nam – cây dừaTôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ tuổi thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi Dừa có tự bao giờ?Dừa ơiHình ảnh cây dừa ven biểnDừa được biết đến là một loài cây trong họ Cau, thuộc chi Coco. Hiện nay, nguồn gốc chính thức của dừa vẫn chưa được khẳng định chính xác, một số giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc ở khu vực Đông nam Á, cũng có giả thiết cho rằng dừa có nguồn gốc Nam điểm cấu tạo của cây dừa không quá phức tạp, đó là một loài cây thân trụ đứng và cao, mọc thẳng và không phân cành, phân nhánh. Lá dừa trực tiếp mọc ra từ thân chính, gồm hai phần cuống lá và chét lá. Mỗi tàu dừa có độ dài từ 5-6m. Trung bình một cây dừa có khoảng dao động từ 32 – 35 lá. Từng cụm hoa dừa trắng mọc ra từ nách lá, nở thành từng cụm, cả hoa cái và hoa đực đều nằm trên một cụm hoa. Rễ dừa thuộc kiểu rễ chùm, khi dừa mới ra rễ, rễ thường có màu trắng, nhưng trong quá trình sinh trưởng, rễ sẽ có màu nâu, rễ dừa mọc sâu và khỏe. Qủa dừa có vỏ cứng, nhẵn và xanh mượt mà, bên trong là một lớp xơ màu hơi nâu, tiếp đến là lớp gáo dừa cứng chắc. Trong cùng là lớp cùi dừa trắng ngần, thơm nhẹ, trắng trong khi quả dừa còn non và chuyển sang trắng đục khi dừa già. Cùi dừa bao chứa nước dừa thanh thanh, ngọt là loài cây có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, chịu mặn tốt và phát triển thuận lợi trên đất pha cát, ưa những nơi sinh sống có nhiều ánh sáng với lượng mưa vừa phải. Bởi những đặc điểm sinh trưởng trên nên dừa được trồng nhiều ở những vùng khí hậu nhiệt đới ẩm. Ở nước ta, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có điều kiện về khí hậu và đất đai thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của dừa. Ngoài ra, dừa còn được canh tác nhiều tại các tỉnh miền Trung và Bến ta thường phân chia dừa thành hai loại dựa trên đặc điểm sinh cấu tạo và khả năng sinh trưởng. Đó là dừa lùn, đây là giống cây cao khoảng dưới 10m, thời gian kết trái dao động trong khoảng 3 tới 5 năm, dừa trái nhỏ, cùi mỏng. Dừa sức sống kém hơn, dễ bị sâu bệnh. Một số tiểu loại của dừa lùn phổ biến là dừa Tam Quan hay dừa Xiêm. Loại thứ hai chính là dừa cao. Giống dừa cao có chiều cao dao động trên 10m cho tới khoảng 20m, thời gian ra trái muộn hơn giống dừa lùn, trong khoảng từ 5 đến 7 năm. Dừa có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt hơn, dừa trái lớn với cùi dày. Một số loại nhỏ của giống dừa cao là dừa Sáp hay dừa LửaDừa là loại cây mang giá trị cao đối với đời sống con người. Thân dừa thường được dùng làm đồ gỗ mĩ nghệ hay vật liệu cho các công trình xây dựng cầu,…Lá dừa dùng làm mái che hay một số đồ thủ công như giỏ đan, tranh, chổi dừa,….là khô có thể dùng làm chất đốt,.. Nước dừa chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin, dùng làm nước giải khát. Nước cốt dừa có thể dùng làm gia vị trong các món giải nhiệt như chè hay trong một số món ăn thịt kho,… Gáo dừa có thể dùng chế tạo nhạc cụ thủ công hay đơn giản là làm gáo múc nước. Xơ dừa dùng bện dây thừng hay làm thảm, khảm thuyền, cũng có thể dùng làm phân bón. Vỏ dừa có thể được dùng làm than củi. Rễ dừa có thể dùng làm thuốc nhuộm hay thuốc sát trùng,…Dường như không chỉ mang giá trị kinh tế, dừa đã thực sự để lại ý nghĩa trong đời sống con người, đặc biệt là người dân Bến Tre. Loài cây ấy đã trở thành một loài cây thân thuộc, một người bạn chở che và hiền lành. Dừa từ rất lâu cũng đã trở thành một nguồn cảm hứng bất tận trong văn chươngCây dừa xanh tỏa nhiều tàuDang tay đón gió gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa – đàn lợn con nằm trên caoCây dừa – Trần Đăng KhoaThân dừa găm vết đạnNước ngọt. Bọc cùi thơmCái ăn và cái mặcTreo chung với trái vườnBóng dừaKhông chỉ là nguồn cảm hứng cho văn chương, dừa còn là chất liệu cho nhiều bài hát Hát về cây dừa quê tôi Hoài Thanh và rất nhiều những bức tranh nghệ thuật….Dừa là loài cây có sức sống tốt nên kĩ thuật chăm sóc không quá phức tạp, dừa không kén đất, tuy nhiên nên trồng dừa ở những khu vực gần kênh rạch,….nên chọn những giống dừa có chiều cao khoảng 0,3 m. Ngoài ra cũng cần chú ý việc bón lót cho cây. Cần che chắn cho dừa trong ba tháng đầu tiên, quan tâm, cung cấp đủ nước cho dừa, chăm sóc, phòng trừ sâu tồn tại trong tâm thức của người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân vùng Bến Tre như một loại cây lành tính và quen thuộc, thân thương như người bạn. Bởi thế, mỗi người cần có ý thức giữ gìn bảo vệ loài cây giàu giá trị viết số 2 Thuyết minh về cây dừa quê emNgay từ tiểu học, chúng ta có lẽ ai cũng đã từng ngân nga mấy câu thơ của Trần Đăng Khoa “Cây dừa xanh tỏa nhiều tàuDang tay đón gió gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa – đàn lợn con nằm trên cao”Hình ảnh cây dừa mọc trên đảoNhững dòng thơ ấy gợi nhắc về một loài cây thơm mát ngọt lành, quanh năm gắn bó với người dân Việt Nam, đặc biệt là người dân Bến Tre – là biểu trưng của Bến Tre, cũng giống như cây chè ở Thái Nguyên hay cây cam – Hà Giang. Đó là loài cây với cấu tạo có phần đặc biệt, cây thân đứng, cao và không có cành. Tàu lá cứ từ thân mà mọc ra, to và dài đến năm sáu mét, tỏa ra xanh mát. Hoa dừa trắng ngần, kết thành từng cụm gắn bó keo sơn, gồm cả hoa đực và hoa cái. Hoa dừa thụ phấn nhờ gió.. Qủa dừa cứng cáp có ba cạnh, da xanh nhẵn mượt, sọ sừa bên trong được bao bọc bởi một lớp xơ nâu nhạt. Sọ dừa bao lấy cơm dừa và nước dừa. Cơm dừa trắng đục, ăn hơi giòn và ngọt nhẹ, nước dừa trong vắt, thanh thanh dễ chịu. Dừa là loại cây rễ chùm, màu nâu, mọc sâu và được biết đến với sức sống bền bỉ và mạnh mẽ, nhưng thích hợp nhất để trồng dừa là đất pha cát với khí hậu nóng ẩm. Những vùng ven biển Việt Nam rất thích hợp để trồng loài cây ấy. Không chỉ vậy, bởi đặc tính chịu mặn nên dừa cũng được trồng nhiều ở vùng đồng bằng song Cửu xét theo những đặc điểm sinh trưởng và cấu tạo, có thể chia thành dừa lùn và dừa cao. Tuy nhiên nếu xét về công dụng, có thể chia dừa thành nhóm các giống dừa uống nước dừa xiêm xanh nước ngọt thanh, dừa xiêm lục nước có hàm lượng đường cao.., dừa xiêm lửa, dừa xiêm xanh ruột hồng. Nhóm tiếp theo là giống dừa lấy dầu dừa ta xanh ta vàng, dừa dâu xanh dâu vàng, dừa dứa hay dừa dừa có nhiều công dụng. Phần cơm dừa trắng ngần, bùi ngọt không chỉ có thể dùng để ăn trực tiếp mà còn được dùng làm nguyên liệu trong công nghiệp chế biến các sản phẩm bánh mứt mứt dừa, kẹo dừa,….hoặc dùng điều chế mĩ phẩm son dưỡng, dầu dừa, dầu gội đầu, kem đánh răng vị dừa,….Vào trưa hè nắng gắt, ngồi dưới bóng dừa mà thưởng thức hương vị ngọt thanh, mát dịu của nước dừa thì quả là thoải mái vô cùng. Xơ dừa có thể dùng để bện dây thừng, sản xuất một số đồ thù công còn vỏ dừa có thể dùng làm nguyên liệu sản xuất phân bón. Gáo dừa thích hợp làm nhạc cụ dân tộc hay làm gáo múc nước…Từ lá dừa, người ta lợp nhà lợp cửa, tàu dừa dùng trang trí cổng hoa trong mỗi ngày vui. Lá dừa phơi khô trở thành đuốc soi đường khi thiếu sáng hay được đan thành những món đồ thủ công giản dị. Thân dừa được dùng làm cầu bắc ngang kênh, làm cột dựng nhà hay chén đũa. Dừa không chỉ có giá trị trong nước mà nhiều sản phẩm từ dừa được dùng xuất khẩu đem lại giá trị kinh tế với những miền ven biển, người ta bắt gặp những hàng dừa xanh cao chắn gió. Ngày qua ngày, dừa đối với người dân miền biển, người dân Bến Tre trở thành một người canh gác, một người bạn thủ thỉ tâm giao tâm tình, một đặc trưng riêngThấy dừa thì nhớ Bến bông sen nhớ đồng quê Tháp cũng rất tự nhiên mà đi vào thơ ca nhạc họaTrả ơn ai có cây dừaCho tôi nghỉ mát đợi chờ người thân dừa vết đạn xác ơi dừa! Người bao nhiêu tuổiMà lá tươi xanh mãi đến giờTôi nghe gió ngàn xưa đang gọiXào xạc lá dừa hay tiếng gươm khuaDừa cũng được dùng để tạo nên những câu đố cho đám trẻ nông thôn Một mẹ nuôi chín mười conKhông ăn, không uống no tròn vo vo Là cái gì?Kĩ thuật chăm sóc dừa không quá phức tạp. Nên chọn trồng dừa tại những vùng đất pha cát, khí hậu nhiệt đới ẩm. Trong quá trình trồng chú ý bón lót, bón túc, phòng ngừa sâu bệnh thường xuyên để cây có thể sinh trưởng, phát triển dừa như người Việt Nam ngay thẳng, cứng cáp và vươn cao, mộc mạc và giản dị nhưng lại mang giá trị vật chất, tinh thần lớn lao. Hiểu vậy để mỗi người thêm yêu quý, trân trọng loài cây gợi ý 1Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió, có phải người còn đó, là con gái của Bến Tre…”Câu hát ngân nga mang đậm hồn quê gợi nhớ về vùng đất Bến Tre, quê hương của đồng khởi. Nhắc đến Bến Tre, người ta liên tưởng đến một vùng quê thanh bình với cây lành trái biệt, có một loài cây gắn bó quanh năm, gắn bó cả cuộc đời với người dân Bến Tre – cây khắp Bến Tre, nơi đâu ta cũng gặp bóng râm của những hàng dừa mát rượi. Hầu như nhà nào cũng trồng dừa. Cây dừa biểu tưởng của cây trái ở Bến Tre cũng như cây chè của Bảo Lộc, Thái Nguyên, cây cà phê ở Buôn Mê Thuộc hay cây cọ ở vùng quê sông với cây dừa ở các tỉnh khác được mọc ở vùng đồng bằng, dọc bờ biến hay ven những triền cát trắng, cây dừa Bến Tre mọc dài trên ba cù lao lớn, cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An vậy, cây dừa Bến Tre quanh năm được phù sa của các nhánh sông Tiền, Hàm Luông, Ba Lai, Cổ Chiên bồi đắp nên lúc nào cũng xanh tươi đầy sức dừa Bến Tre có rất nhiều chủng loại. Dừa ta hay còn gọi là dừa bị trái to, cơm dày, dừa xiêm trái nhỏ nước ngọt và thanh, dừa lửa có vỏ bên ngoài vàng cháy, dừa dâu trái thon nhỏ dần ở hai đầu như hình dáng quả ra còn có một số loại khác như dừa Tam Quan, dừa cỏ, dừa dứa, dừa nhiếm, dưa éo… riêng dừa sáp chỉ mọc được ở Trà Vinh và trở thành đặc sản của vùng đất lẽ trong tất cả các loại cây trái ở Việt Nam, cây dừa là một loại cây cống hiến cả cuộc đời mình cho con một chi tiết nào trên thân dừa lại không có chỗ dùng. Rễ dừa dùng để làm chất đốt, có nơi còn làm thuốc dừa dùng để lợp nhà, gói bánh dừa, tàu dừa chặt ngắn lá dùng để trang trí nhà rạp, cổng hoa trong những tiệc cưới ở làng dừa khô được bó lại thành cây làm đuốc soi đường trong những vùng sâu thiếu thốn ánh đèn phố thị. Sống lá dùng để đan những giỏ hoa giỏ đựng trái cây trông rất thanh mảnh và trang dừa thường dùng để bắc ngang con mương nhỏ làm cầu. Sau khi bào bỏ lớp vỏ bên ngoài, người ta lấy thân làm cột, làm kèo xây nhà, hoặc sáng tạo ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ khác hoặc làm chén đũa…Bông dừa tươi được hái xuống để cắm trang trí vừa thanh nhã vừa lạ mắt. Bông dừa già cắt khúc kết lại với nhau làm thành giỏ hoa, chụp đèn treo tường có giá trị thẩm mỹ dừa non hay còn gọi là củ hủ dừa là một thứ thức ăn đoc đáo. Có thể làm gỏi, lăn bột, xào.. rất thích hợp với người ăn nhiên, món này không phải lúc nào cũng có vì mỗi khi đốn một cây dừa, người ta mới lấy được củ hủ để chí ngay cả con sâu sống trên cây dừa còn gọi là đuông dừa cũng là một thứ món ăn ngon. Do ăn đọt dừa non nên đuông dừa béo múp míp. Người ta chế biến đuông thành nhiều món ăn khoái khẩu và bổ dưỡng ở các quán ăn trong thành nhiên, thứ có giá trị nhất vẫn là trái dừa. Trái dừa tươi được chắt ra lấy nưốc giải khát, có công năng hạ nhiệt, giải xưa, trong chiến trận, thiếu các phương tiện y tế, người ta còn dùng nước dừa thay thế cho dịch khô có nhiều công dụng hơn nữa. Nước dừa dùng để kho cá, kho thịt, thắng nước màu, cơm dừa rám dùng để làm mứt, cơm dừa dày được xay nhuyễn, vắt nước cốt làm kẹo dừa, nấu dầu dừa, làm xà dừa dùng làm bánh dầu, để bón phân hoặc làm thức ăn cho gia súc. Gáo dừa được sử dụng làm than hoạt tính, chất đốt hoặc làm các mặt hàng thủ công mỹ nghệ rấr được ưa chuộng ở các nước phương dừa được đánh tơi ra dùng làm thảm, làm nệm, làm dép đặc trị cho những người bệnh thấp khớp hoặc bện làm dây thừng, lưới bọc các bờ kè chống sạt lở ven nay, các mặt hàng làm từ cây dừa không chỉ phát triển trong nước mà còn được mở rộng ra các nước khác trên thế giới. Kẹo dừa Bến Tre được xuất khẩu nhiều nhất qua trung về Bến Tre, chỉ cần qua khỏi phà Rạch Miễu ta sẽ đi giữa bạt ngàn màu xanh của buổi trưa oi bức, chỉ cần mắc võng học bài dưới gốc dừa, bên cạnh bờ ao, hoặc đưa mắt nhìn bầu trời xanh đung đưa qua kẽ lá, nghe tiếng cá nhảy, đớp mồi dưới ao chúng ta bỗng thấy cuộc đời đẹp biết sống của người dân Bến Tre gắn liền với cây dưà từ bao đời nay. Ngôi nhà của họ cũng ẩn hiện dưới bóng râm mát rượi của hàng dừa, lúc khát nước uống trái dừa ngọt lịm …Không biết đã có bao nhà thơ đã dệt nên những vần thơ đẹp về cây dừa ở Bến Tre. Trong đó bài thơ của nhà thơ Kiên Giang làm em thích thú nhất“ Khi yêu yêu lắm dừa ơi Cả trời cả đất cả người Bến Tre Bóng dừa râm mát lối quê Người ơi! Tôi tưởng lối về cung tiên…”Trong tương lai, cuộc sống ngày một hiện đại hơn. Nhưng những giá trị tinh thần vẫn không bao giờ thay như vậy, cây dừa sẽ mãi gắn bó với ngưồi dân Bến Tre như những hạt phù sa mãi mãi gắn liền với các con sông để ngày bồi đắp cho mảnh đất quê hương thêm màu mẫu tả cây dừa 2“Dừa nghiêng bóng nước đợi ai?Bao năm vẫn đứng miệt mài cô đơnNắng mưa chịu đựng không sờnLất lây gió cuốn lá vờn trong mưaThân gầy sớm gãy, chiều đưaNghiêng theo vạt nắng bóng dừa lung linhBuồn thiêu đứng lặng một mình!”Trải dài trong suốt hành trình từ Bắc đến Nam, bước chân lên mọi nẻo đường, dù đi đâu về đâu, ta đều thấy có sự hiện diện của dừa – một loài cây vô cùng bổ ích và luôn gắn bó với đời sống của con phải là một loài cây đặc biệt với kiểu dáng “sang chảnh” và càng không phải là loài cây vô cùng hiếm hoi trên Thế giới, dừa chỉ đơn giản là một loài cây mộc mạc thuộc dòng họ cao hay kè với 300 loài khác nhau, có thể cao tới 30m và là những nguyên liệu, vật dụng cần thiết đối với cuộc sống của con một chuyến đi du lịch khám phá đất mẹ Việt Nam, bạn sẽ thấy dừa xuất hiện khắp mọi nơi, ở những vùng ven biển nhưng tập trung nhiều nhất có lẽ là Bến Tre bởi người dân nơi đây có câu “thấy dừa là nhớ Bến Tre”. Mở đầu cho bài thơ “Dừa ơi”, nhà thơ Lê Anh Xuân đã từng viết“Tôi lớn lên đã thấy dừa trước ngõDừa ru tôi giấc ngủ trẻ thơCứ mỗi chiều nghe dừa reo trước gióTôi hỏi nội tôi Dừa có tự bao giờ?…”Dừa là một loài cây khá đa dạng và phong phú về số lượng nhưng cho đến thời điểm ngày hôm nay, con người vẫn chưa xác định được loài cây này có nguồn gốc từ đâu và hình thành như thế nào. Đó vẫn là một câu hỏi chưa có đáp án. Một số học giả đã và đang nghiên cứu về cây dừa cho rằng nó có nguồn gốc xuất xứ ở khu vực Đông Nam Á một số người khác lại đưa ra giả định rằng nó có nguồn gốc ở miền Tây Bắc Nam Mỹ. Dù rằng là thế nhưng ngày nay, con người chỉ biết quả dừa rất nhẹ và có thể trôi nổi trên mặt biển, từ đó nhờ dòng hải lưu đưa đi và vì thế, cây dừa có mặt ở khắp nơi trên Thế xuất hiện ở Việt Nam từ những năm trước Công Nguyên, được trồng nhiều ở hai tỉnh Bến Tre và Bình Định và ở các vùng đồng bằng ven biển. Dựa vào đặc điểm hình thái và nhu cầu sử dụng mà người ta chia dừa làm thành hai loại dừa lùn và dừa ra, để phục vụ thêm cho nhu cầu của con người, ngày nay đã có thêm một loại dừa mới gọi là dừa lai, dựa theo thời tiết và đất đai của mỗi vùng mà lai tạo cây dừa tiêu biểu sẽ bao gồm các thành phần thân, rễ, lá, hoa, trái và buồng dừa. Dừa là một loài cây mọc thẳng, không phân nhánh như những loài cây khác với độ cao trung bình từ 15-20m. Có một số cây dừa có thể cao đến 30m. Trên thân dừa có những đốt như hổ vằn, có màu đen hoặc màu nâu sậm với đường kính khoảng 45cm, gần bằng một vòng tay người giai đoạn đầu khi trồng, thân dừa ngắn và phát triển chậm. Nhưng khi chiều ngang của thân phát triển đầy đủ thì cây bắt đầu mọc cao lên. Do đó sau bốn năm vun trồng, cây dừa mới bắt đầu phát triển và cao hơn. Ngoài ra, thân dừa còn là tiêu chí để đánh dấu sự sinh trưởng của cả một cây dừa to, không bị tổn thương, khít là chứng tỏ cho sự phát triển mạnh của cây, năng suất cao. Rễ dừa không phải là loại rễ cọc như những cây khác mà là loại rễ bất định sinh ra liên tục ở phần đáy của thân. Khi mới bắt đầu vun trồng, ta sẽ thấy rễ dừa có màu trắng nhưng sau khi vun trồng trong một khoảng thời gian, rễ dừa từ trắng trở thành màu nâu rất khỏe và đâm sâu xuống lòng đất khiến cho cây dừa luôn đứng vững trong gió bão. Rễ dừa có một đặc tính là chịu nước nhưng không chịu ngập. Trong quá trình ngập nước liên tục sẽ khiến cho bộ rễ khó hấp thụ, làm giảm sức tăng trưởng. Do đó, cây dừa không bao giờ sống được ở những nơi có lượng mưa hằng năm nhiều hay những vùng ít cây dừa trưởng thành có thể mang từ 25-40 tàu lá dừa. Mỗi tàu lá dừa có hai phần cuống lá và lá với mỗi tàu lá có chiều dài trung bình từ 4-6m. Một tàu lá dừa luôn có đời sống khoảng năm năm và sau khi tàu lá rụng sẽ để lại vết sẹo trên thân cây. Thông thường vào mùa khô thì lá dừa ra nhiều hơn vào mùa với dừa thân cao, mỗi năm sẽ cho ra 14-16 lá và đối với dừa thân lùn, mỗi năm lại cho ra từ 16-18 lá. Ngoài ra, theo nghiên cứu của các nhà nông lâm, tán lá dừa mọc phân bố đều chứng tỏ cây dừa đó sẽ cho nhiều trái cũng là một tiêu chí cần phải biết đối với những ai muốn tìm hiểu thêm về đặc tính cây dừa và là dấu hiệu để con người có thể lựa chọn loại cây dừa thích hợp để làm giống. Lá dừa to, tua tủa như hình chiếc lược, màu xanh thẳm, khi già đi sẽ chuyển thành màu vàng và héo dần, chuyển sang màu dừa là một loài hoa đơn tính. Nhóm cây dừa lùn thông thường sẽ có hoa cái nhiều hơn loại dừa cao. Thời gian hoa bắt đầu hình thành đến khi hoa nở phải một khoảng thời gian dài từ 30-40 tháng. Mỗi phát hoa mang đến 4-5g phấn, màu trắng, nhỏ và kết thành chùm, trông rất dễ các bộ phận của cây dừa, trái dừa được xem là bộ phận quan trọng và hữu ích nhất cho đời sống của con người. Quả dừa thuộc loại quả hạch, nhân cứng. Bên ngoài là lớp vỏ cứng và dày. Bên trong lại là một vùng trời nước dừa ngon ngọt và cơm dừa. Cơm dừa bắt đầu hình thành năm tháng sau khi thụ phấn. Vì vậy để có thể uống nước dừa thì ta có thể thu hoạch từ tháng thứ 7 đến tháng thứ đất đai, cây dừa có thể sống trên nhiều loại đất khác nhau, trong đó có cả đất nghèo dinh dưỡng nhưng loại đất thích hợp nhất để trồng dừa là đất cát pha với độ pH từ 5, nơi có đất đai khô hạn sẽ không thích hợp để chào đón cây dừa. Về khí hậu, dừa thường sống ở những vùng nhiệt đới ẩm với độ cao trung bình là 50m so với mặt nước biển. Nhiệt độ thích hợp để trồng dừa là 27 độ C và dao động từ 20-34 độ dừa thích hợp sống trong vùng có lượng mưa từ 1500-2300mm và phân bố đều mỗi năm. Vì vậy, dừa tuy dễ trồng nhưng lại khó tìm một vùng đất thích hợp để sinh sống. Ta thường thấy dừa được trồng ở những vùng đồng bằng ven tất cả các loài cây, hiếm có cây nào lại mang đến những giá trị về vật chất và tinh thần cho con người từ thân đến rễ. Thân dừa ngày xưa thường được làm cây cầu bắt ngang qua sống ở những vùng đất nghèo về kinh tế, là những chiếc nôi cất giấc cho bé. Ngày nay, thân dừa được sử dụng để làm đồ nội thất trang trí hoặc làm cột để dựng nhà dẫn chứng cụ thể là cung điện Dừa ở Manila. Rễ dừa được làm thuốc nhuộm và là nguyên liệu để chế tạo ra thuốc trị bệnh lỵ và tiêu chảy, thuốc sát trùng để súc miệng. Lá dừa dùng để lợp nhà, làm mái che, một số loại giỏ, chất liệu đốt, phân bón…Ngoài ra, lá dừa còn là vật liệu để trang trí cổng khi tham gia một lễ hội cắm trại hay lễ dừa được làm thành dây thừng, chão,…rất chắc chắn và còn được dùng trong sản xuất phân bón. Phần quan trọng và hữu ích nhất vẫn là trái dừa. Gáo dừa được sử dụng để làm than hoạt tính, làm đồ mỹ nghệ, làm gáo để múc nước, là nguyên liệu để chế tạo ra các loại nhạc cụ như trống, đàn gáo dừa,…Cơm dừa có thể ăn trực tiếp hoặc có thể dùng để chế biến nước cốt dừa khô còn được dùng để sản xuất dầu dừa và mứt được dùng trong ngày tết. Nước dừa để uống. Ngoài ra, nước dừa còn là một thành phần không thể thiếu của món thịt kho trứng luôn xuất hiện trong ngày tết Nguyên Đán ở nước béo ngọt của nước dừa hòa tan trong nồi thịt kho mang đến cho con người một hương vị vô cùng thơm ngon. Đặc biệt, nước dừa còn được làm thuốc chữa bệnh, làm rượu,…Đã từ bao đời nay, cây dừa không chỉ xuất hiện trong đời sống của con người mà còn là nhân vật trữ tình xuất hiện trong văn chương, thơ ca“Cây dừa xanh tỏa nhiều tàuDang tay đón gió, gật đầu gọi trăngThân dừa bạc phếch tháng nămQuả dừa-đàn lợn con nằm trên cao.” Cây dừa của Trần Đăng Khoa“Ai người khăn gói gió đưaVề đây…quên hết nắng mưa bụi đờiKhi yêu, yêu lắm người ơiCả trời cả đất cả người Bến TreBóng dừa râm mát lối vềNgười ơi! Tôi ngỡ lối về cung tiênGái làng đi họp chợ phiênPhất phơ tà áo nàng tiên xứ dừa.” Dưới bóng dừa Hay xuất hiện trong các câu ca dao của nhân dân“Không chồng, son phấn qua loa,Có chồng em trang điểm nước hoa dầu dừa.”“Đất thiếu trồng dừaĐất thừa trồng cau.”Ngoài ra, cây dừa còn được làm cây cảnh trong sau vườn. Bước ra sân vườn, cây dừa lung linh trong gió. Trên những bãi cát mịn vàng, dừa đứng theo từng hàng, hướng mặt ra biển, cảm nhận tiếng gọi của sóng, đung đưa theo tiếng gió thoảng của trời. Cây dừa là một vật không thể thiếu trên những bãi biển của nước ta. Đặc biệt là những bãi biển nổi tiếng như Nha Trang,…Cây dừa là thế. Mộc mạc, dung dị nhưng hữu ích. Cây dừa sẽ luôn gắn bó với con người Việt Nam, kể cả trong đời sống vật chất hay đời sống tinh MẪU 3Có ai đó đã từng nói ” Con người ta thông minh cỡ nào, tài giỏi ra sao cũng đều khuất phục trước sự thống trị của thiên nhiên “. Thiên nhiên là một vẻ đẹp bất tận và khiến cho những ai đã rơi vào vòng xoáy của cái đẹp cũng đều phải trầm trồ ca ngợi thán phục. Một đất nước đẹp là một đất nước được bao phủ bởi thiên nhiên, bởi cây cối xanh tươi cùng dàn chim ca trên trời không phải là vẻ đẹp của riêng bất kỳ ai. Đó là vẻ đẹp được tích tụ từ những gì nhỏ nhất như nhành cây, ngọn cỏ,…Trong số đó, chúng ta không thể nào không nhắc đến cây chỉ là một phần nhỏ lại vừa dung dị, đơn sơ nhưng lại mang đến cho con người một cảm giác mới lạ. Cây dừa không chỉ góp thêm vào vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn đắm mình vì lợi ích của con dừa không biết xuất hiện từ đâu và hình thành như thế nào mà ngày nay, đi khắp mọi nơi trên đất nước Việt, trải dài ven những bãi biển phủ đầy cát trắng mịn, ta lại bắt gặp hình ảnh cây dừa thân quen đang đu đưa cùng gió, nô đùa cùng sóng. Dừa là một loài cây ăn trái và bởi lẽ đó khi mới nhìn dừa, ta sẽ thấy dừa chẳng có gì đặc biệt ngoài việc cung cấp trái quả cho con không. Cây dừa không chỉ đơn giản là một loài cây ăn trái mà còn là một loài hoa, là một cây dù khổng lồ, là những chiếc lược to tướng đang hướng mình lên bầu trời xanh thẳm, dù gió có thổi mạnh cỡ nào thì cũng không chịu khuất phục mà gục ngã. Nguồn gốc xuất xứ của cây dừa từ khi được hình thành và do ai vun trồng cho đến ngày nay vẫn còn là một lời giải chưa tìm được đáp án chính xác của con ta chỉ biết rằng dừa là một loài cây thuộc họ Cau, đã có mặt từ nghìn năm về trước ở đảo Andaman, vịnh Began, Ấn Độ và một số khu vực khác ở Đông Nam Châu nhiên một số người lại cho rằng cây dừa có nguồn gốc từ miền Tây Bắc Nam Mỹ. Do đó, mỗi khi nói về nguồn gốc của loài cây này đều dẫn đến sự tranh cãi về mỗi lập trường khác nhau của con người nhưng họ đều thống nhất chung một quan điểm rằng cây dừa đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới và phổ biến khắp vùng nhiệt dĩ họ cho là như vậy là bởi quả dừa nhẹ và có thể trôi nổi trên mặt nước. Từ đó dừa nhờ dòng hải lưu trên biển đưa đi đến khắp mọi miền thế giới. Và cứ thế mà cây dừa xuất hiện một cách bất thường mà cũng đổi quá bình thường trong cuộc sống của con người chúng lẽ nhờ được dòng hải lưu đưa đi mà cây dừa xuất hiện ở nước ta vào khoảng những năm trước công nguyên và được trồng rộng rãi như ngày hôm có đủ điều kiện để trồng nhiều dừa nhất ở Việt Nam là hai tỉnh Bến Tre và Bình Định. Tuy nhiên, mỗi khi nhắc đến dừa, người ta chỉ nghĩ ngay đến tỉnh Bến Tre “Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió, có phải người còn đó, là con gái Bến Tre”. Đó là câu hát ngân nga mang đậm chất vùng Bến Tre – nơi trồng cây dừa vừa ngon vừa ngọt của miền dù là dừa ở vùng miền nào thì cũng sẽ chia thành hai loại chủ yếu là cây dừa cao và cây dừa lùn. Ngoài ra, nhằm mục đích tăng thêm năng suất cho con người, loại dừa lai đã được ra đời. Tóm lại, dừa ở nước ta có ba loại dừa chính. Nhưng thông thường trong trí nhớ của mọi người thường sẽ quan tâm đến cây dừa cao hơn hai loại dừa còn nhiên, đặc điểm sinh học của chúng khá giống nhau. Thân dừa cứng cáp, vững chãi , mọc thẳng và không phân nhánh. Một cây dừa trung bình cao khoảng từ dừa thường có dạng hình trụ, màu nâu sẫm và trên thân có những vết vằn như vằn trên da hổ. Thân dừa ban đầu là loại thân thấp nhưng mãi sau từ 4-5 năm, thân dừa mới bắt đầu phát triển và lớn dần lên. Rễ dừa không có rễ cọc mà là loại rễ bất định. Rễ bao gồm nhiều loại rễ nhỏ là rễ dinh dưỡng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho dừa khi mới đem trồng thường có màu trắng nhưng dần dần sẽ chuyển thành màu đen theo sự phát triển của cây. Rễ dừa mọc dài, có thể ăn sâu xuống lòng đất với độ sâu nhất là 4m, nhưng thông thường hơn 50% rễ nằm ở độ sâu 50cm gần mặt đất. Lá dừa dài, xanh, tua tủa như hình chiếc lược khổng lồ và có nhiều bình một cây dừa có khoảng 30-35 tàu lá dừa. Mỗi tàu lá thường có chiều dài từ 3-5m và gồm hai phần, đối với cây dừa trưởng thành. Phần cuống lá không có lá chét và lồi hoặc lõm ở mặt dưới hay trên. Khi phần cuống lá rụng đi thường sẽ để lại một vết sẹo dài trên thân cây. Phần mang lá chét mỗi bên sẽ có trung bình từ 90-120 lá dừa có tuổi thọ trung bình sống lâu nhất là 5 năm. Một cây dừa tốt sẽ cho ra mỗi năm từ 14-18 lá tùy theo từng loại cây dừa. Ngoài ra, nếu bạn thấy cây dừa có tán lá đã trở nên khô héo mà chưa rụng đi thì chứng tỏ cây dừa đó đang mất nước trầm từ xa, bạn sẽ thấy hình ảnh của những cây dừa như hình ảnh của một chiếc ô lớn và lá dừa là phần mái của ô để che chắn cho con người cũng như lá dừa to có thể giúp con người có một bóng mát nằm nghỉ giữa trưa hè nóng dừa nhỏ và trắng. Là một loài hoa đơn tính, hoa dừa có thời gian nở hoa từ 30-40 tháng. Quả dừa được phát triển từ hoa dừa. Bên ngoài quả dừa là buồng dừa. Mỗi buồng dừa thường có từ 15 quả trở dừa thuộc loại quả hạch, nhân cứng và là phần quan trọng nhất và hữu ích nhất của cây dừa. Quả dừa gồm lớp vỏ xanh, cứng ở ngoài, lớp xơ ở giữa và lớp cơm, lớp nước dừa ở bên trong. Quả dừa dày từ khoảng 1cm đến điểm sinh học của cây dừa là thế nhưng để trồng nên một cây dừa sinh trưởng tốt và cho ra nhiều năng suất là một việc không dễ dừa là một loài cây có thể sống trên nhiều loại đất, trong đó có cả đất nghèo dinh dưỡng nhưng loại đất thích hợp để trồng dừa nhất là đất thịt cát trồng dừa phải có nhiệt độ giao động từ 20-34 độ C, thông thường phổ biến nhất là với nhiệt độ 27 độ C. Dừa thường mọc dọc quanh các bờ biển và có độ cao trung bình dưới 500m so với mặt nước biển. Do đó, những vùng có dừa mọc ở độ cao 500m trở lên thường sẽ có năng suất rất mưa thích hợp là 1200-2300mm, độ ẩm từ 80-90% là điều kiện để dừa có thể mọc và sinh trưởng tốt. Riêng ở Bến Tre, cây dừa được mọc trên ba cù lao lớn là cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An dừa Bến Tre quanh năm được đất phù sa bao phủ nên năng suất cũng như mức sinh trưởng ở cây tốt hơn nhiều so với các vùng khác. Ngoài ra, bạn nên lưu ý tưới nước cho cây vào mùa khô và thoát nước cho cây trong mùa mưa vì dừa là loại cây chịu hạn không chịu ngập nên nếu để rễ dừa ngập nước trong một thời gian dài sẽ dẫn đến cây bị bệnh, cho năng suất có rất nhiều công dụng và đã mang đến cho con người biết bao là lợi ích, hỗ trợ con người trong cuộc sống hằng ngày. Thân dừa dùng để làm cầu bắt qua những con mương nhỏ ở những vùng dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng dừa còn được dùng làm cây cột vững chắc che chắn cho những ngôi nhà rơm rạ nhưng chứa chan đầy tình yêu thương, làm chiếc nôi ru bé ngủ mỗi ngày. Ngày nay, con người còn lấy thân dừa để làm gỗ để làm những đồ thủ công mỹ nghệ, đồ trang trí nội thất rất được nhiều người yêu dừa được dùng để làm thuốc nhuộm, làm thuốc trị bệnh lỵ và tiêu chảy. Lá dừa dùng để làm một số đồ dùng trong nhà như chổi, giỏ,…Ngoài ra, lá dừa còn dùng là vật trang trí cổng trong những tiệc cưới. Là vật dụng để lợp mái nhà ở một số nơi ở vùng Tây Nam Bộ. Gân lá dừa có độ cứng nhất định nên thường được dùng làm xiên bên trong quả dừa là phần vô cùng bổ cho sức khỏe con người. Giữa ngày trời nóng nực, uống một ngụm cốc nước dừa vừa ngon vừa ngọt sẽ khiến bạn vô cùng thoải mái với nhiều vitamin và chất dinh dưỡng có trong nước dừa. Nước dừa còn là thành phần không thể thiếu trong nồi thịt kho trứng của mỗi gia đình người Việt mỗi khi tết dừa có thể dùng để ăn hoặc cũng có thể dùng làm dầu dừa, làm mứt,…Xơ dừa được dùng làm than để đốt. Khói của xơ dừa khi đốt lên cũng có thể giúp xua đuổi thú dữ, được rất nhiều người dân đi biển hoặc đi rừng sử dừa sau khi sử dụng chỉ còn vỏ dừa được làm gáo để múc nước,…Rất nhiều công dụng mà dừa mang đến cho con người, trong đó có cả những liều thuốc để trị dừa không chỉ mang lại lợi ích cho cuộc sống của con người mà còn trở thành vẻ đẹp tuy dung dị nhưng là loài cây không thể thiếu ở mỗi bãi biển; là nhân vật gợi nguồn cảm hứng cho các nhà văn, nhà thơ“Dừa non ơi hỡi dừa nonĐến khi dừa lớn anh còn tương tưThời gian đâu thể chần chừNgười ta dạm hỏi hững hờ em xaQua nhà mời thiệp cho taLòng như quả ớt làm ra nụ cười.”Cây dừa sẽ luôn là loài cây hữu ích nhất cho con người, không chỉ về mặt lợi ích mà còn về mặt thơ mộng, sẽ góp phần làm cho thiên nhiên nước ta thêm đẹp hơn. Hãy tưởng tượng nếu một ngày không còn cây dừa thì sẽ trống trải đến nhường nào. Do đó hãy chung tay bảo vệ và lưu giữ cây dừa, bạn nhé!Kết luậnMong rằng với dàn ý và các bài văn mẫu trên sẽ giúp cho các bạn học sinh dễ dàng hơn khi gặp đề bài thuyết minh về cây dừa. Để làm tốt dạng bài này, học sinh cần phải đảm bảo được cấu trúc bài viết mạch lạc và kiến thức truyền đạt cần phải chính nghiệp cử nhân ngôn ngữ Anh năm 2010, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc giảng dạy về Tiếng Anh. Nguyễn Võ Mạnh Khôi là một trong những biên tập viên về mảng ngoại ngữ tốt nhất tại VerbaLearn. Mong rằng những chia sẽ về kinh nghiệm học tập cũng như kiến thức trong từng bài giảng sẽ giúp độc giả giải đáp được nhiều thắc mắc. Thuyết minh về chiếc bánh chưng ngày Tết Danh mục Công nghệ ... quê hương vào dịp xuân Vì ngày Tết Việt Nam thường rơi vào ngày cháu bận làm, đoàn tụ đông vui, nên có dịp sum họp gia đình lễ tạ ơn, lễ giáng sinh… bà mẹ xa quê xem ngày Tết Vào dịp bà chuẩn bị ... nếp… thứ để làm bánh tết Tôi đến thăm chùa Paris, biết vị sư có biệt tài làm bánh chưng, bánh tét chay dưa ngon Cứ độ đầu tháng chạp nhà chùa chuẩn bị sấy loại rau củ để làm dưa món, nguyên liệu ... gọi bánh tét bị cho không tao nhã Cảm nhận người nước người Việt xa quê Một nước chung tảng văn minh lúa nước với Nhật Bản Khi đến Tokyo, vào số nhà hàng Việt Nam, thấy thực khách người Nhật thích... 2 36,841 187 Thuyết minh về chiếc Bánh chưng ngày Tết docx Danh mục Cao đẳng - Đại học ... nhân dừa, bánh tét có nhân tôm khô lạp xưởng… hay có bánh tét không nhân Tập quán kiêng kỵ bánh ngày tết Ở miền Bắc, bánh chưng ngày hàng quà bán hàng ngày, nhiên bánh chưng ăn nghi lễ ngày lễ ... quê hương vào dịp xuân Vì ngày Tết Việt Nam thường rơi vào ngày cháu bận làm, đoàn tụ đông vui, nên có dịp sum họp gia đình lễ tạ ơn, lễ giáng sinh… bà mẹ xa quê xem ngày Tết Vào dịp bà chuẩn bị ... ngày lễ hội, giỗ, tết Ở miền Nam bánh tét việc cúng tế tổ tiên dịp tết, còn dùng làm quà tặng biếu bà thân hữu, thường hai cột lại với cho có quai xách Người dân vùng quê ngày tết gói nhiều bánh... 4 4,480 36 Thuyết minh về Chiếc bánh chưng ngày Tết pot Danh mục Cao đẳng - Đại học ... thể tôn kính hệ tiền nhân Nhớ lại tết Mậu Thân, trước tổng tiến công má, chị ngày đêm gói nhiều đòn bánh tét cho đội ăn tết trước đem theo làm lương ăn ngày Tết đánh giặc Hình ảnh anh đội giải ... thị nước nước Chiếc bánh chưng ngày tết dù tự túc, tự sản hay mua bán thứ hàng hoá khác có chung điểm Đó sản vật thiếu để dâng cúng lên cha mẹ, ông bà, tổ tiên ngày Tết Một nét đẹp lâu đời nhất, ... hướng tới tương lai … Tìm hiểu bánh chưng quan niệm triết học xung quanh truyền thuyết bánh chưng Việt Nam ngày Tết để hiểu sâu sắc thêm giá trị văn hoá, giá trị nhân văn tổ tiên qua bao đời truyền... 6 5,698 48 Kiến thức lớp 10 CÁCH LÀM BÀI VĂN THUYẾT MINH-thuyết minh về chiếc bành chưng ngày tết pot Danh mục Cao đẳng - Đại học ... mà thể tôn kính hệ tiền nhân Trong tết Mậu Thân, trước tổng tiến công má, chị ngày đêm gói nhiều đòn bánh tét cho đội ăn tết trước đem theo làm lương ăn ngày Tết đánh giặc Hình ảnh anh đội giải ... thị nước nước Chiếc bánh chưng ngày tết dù tự túc, tự sản hay mua bán thứ hàng hoá khác có chung điểm Đó sản vật thiếu để dâng cúng lên cha mẹ, ông bà, tổ tiên ngày Tết Một nét đẹp lâu đời nhất, ... phân xa khu ruộng trồng loại lúa tẻ để tránh lai tạp Khi gặt lựa bảo quản túm nhỏ sào tre Giáp tết hay ngày trọng đem suột xay giã làm gạo để gói bánh chưng đồ xôi Những việc làm cẩn thận, cầu kỳ... 5 5,630 24 Thuyết minh về chiếc bánh chưng ngày Tết Danh mục Trung học cơ sở - phổ thông ... quê hương vào dịp xuân Vì ngày Tết Việt Nam thường rơi vào ngày cháu bận làm, đoàn tụ đông vui, nên có dịp sum họp gia đình lễ tạ ơn, lễ giáng sinh… bà mẹ xa quê xem ngày Tết Vào dịp bà chuẩn bị ... nếp… thứ để làm bánh tết Tôi đến thăm chùa Paris, biết vị sư có biệt tài làm bánh chưng, bánh tét chay dưa ngon Cứ độ đầu tháng chạp nhà chùa chuẩn bị sấy loại rau củ để làm dưa món, nguyên liệu ... gọi bánh tét bị cho không tao nhã Cảm nhận người nước người Việt xa quê Một nước chung tảng văn minh lúa nước với Nhật Bản Khi đến Tokyo, vào số nhà hàng Việt Nam, thấy thực khách người Nhật thích... 2 1,742 2 Thuyết minh về món ăn. Danh mục Ngữ văn ... ta cố tình trương lên biển Phở Hà Nội Một số giả thuyết cho phở xuất Nam Định, Hà Nội lại nơi làm cho ăn dân dã trở nên tiếng ngày nay; số giả thuyết khác nhìn nhận phở đặc trưng ẩm thực Hà Thành, ... nước nước ngoài, ăn tất buổi ngày Và năm Việt Nam gặp khó khăn, người Hà Nội dùng phở vào chủ nhật bị ốm Vào thời đó, bát phở giá ba xu Ngày nay, người ta ăn phở vào lúc ngày, vào buổi tối Lối sống ... văn hóa ẩm thực độc đáo đến nhiều thực khách nước ST ========================= Món Phở ========================= Món ăn Hà Nội có nhiều, nhắc đến ăn Hà Nội người ta nhắc đến phở Phở thứ đại diện... 6 31,178 126 Gián án Thuyết Minh về món ăn dân tộc - Bánh Chưng Danh mục Ngữ văn ... quản VỀ CÁCH DÙNG Trên bàn thờ ngày tết thiếu bánh chưng bánh thường bày theo cặp Nhiều người cầu kỳ bóc bỏ lớp bên bánh gói lại tươi mới, sau buộc lạt màu đỏ trước đặt lên bàn thờ Trên mâm cỗ ngày ... thờ Trên mâm cỗ ngày Tết, bánh chưng vuông thường cắt chéo lạt, bánh chưng dài thường cắt lát ngang, gọi "đồng bánh", để ăn với dưa hành, nước mắm rắc chút bột tiêu Ra sau tết, bánh bị lại gạo, ... đem rán vàng chảo mỡ ăn kèm với dưa góp BÁNH CHƯNG TRONG THI VĂN Trong câu đối phổ biến sản vật ngày Tết, ta thấy có mặt bánh chưng giá trị vật chất tinh thần thiếu Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ... 2 31,804 134 Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. potx Danh mục Ẩm thực ... thích người .Mứt dừa non hay gọi mứt dừa sữa, mứt dừa dẻo sên không nhiều đường, ăn vừa dẻo dẻo thơm thơm, uống thêm ly trà ngon không thú vị ngày tết. Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết đơn giản ... Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon Tết đến xuân nhà nhà xon xao chuẩn bị ngon cổ truyền, bên cạnh mứt dừa mà nhiều người chọn lựa .Mứt dừa đặc trưng vị thơm màu sắc Mức dừa đa dạng thú ... tháng Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm người Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe làm cho ngon ngày tết phong phú đa dạng Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon ... 3 4,561 11 Thuyết minh về món ăn yêu thíchCơm hến docx Danh mục Cao đẳng - Đại học ... đặc sản, ăn thiếu người dân xứ Huế Bánh bèo có mặt từ mâm cơm dân dã gia đình bữa tiệc, ngày lễ, ngày Tết dịp đãi khách trọng thể Có dịp đến Huế, thấy bánh bèo gắn bó với đời sống sinh hoạt người ... mắt Ăn tô bún bốc khói, sợi bún trắng bật viên mọc hồng được viên từ giò sống thịt cua, miếng móng giò ninh mềm nhừ, với chút màu trắng cọng rá màu xanh rau sống, húp nước beo béo đậm đà kèm ... cho trái ăn vừa vừa bùi Vả tạo thêm hương vị đậm đà ngon miệng cho ăn từ xào, nấu, kho ăn sống Món rau sống kèm với ăn bún thịt nướng, bún thịt kẹp tôm chua, bánh khoái, thịt bò nhúng dấm vùng... 5 8,616 26 Thuyết minh về món ăn dân tộc phở ppt Danh mục Cao đẳng - Đại học ... nước nước ngoài, ăn tất buổi ngày Và năm Việt Nam gặp khó khăn, người Hà Nội dùng phở vào chủ nhật bị ốm Vào thời đó, bát phở giá ba xu Ngày nay, người ta ăn phở vào lúc ngày, vào buổi tối Lối sống ... hiệu phở đặc biệt Phở 24, Phở Hoa Hồi, Phở Cali xuất ngoại quốc Ngoài kiểu chế biến truyền thống, ngày người ta tạo nhiều loại phở công nghiệp đóng gói phở ăn liền, phở chay Và số người kinh doanh ... thêm cà cuống, thoảng nhẹ nghi ngờ" Vào thời năm 1940, phở phổ biến Hà Nội "Đó thứ quà ăn suốt ngày tất hạng người, công chức thợ thuyền Người ta ăn phở sáng, ăn phở trưa ăn phở tôi” Phở, ăn... 4 20,566 125 Thuyết minh về món ăn yêu thích - văn mẫu Danh mục Văn Thuyết Minh ... thuyet minh ve mot mon an thuyết trình ăn thuyết trình ăn thuyết minh ăn thuyết minh ăn thuyết minh ăn mà em yêu thích thuyet minh ve 1mon an thuyet minh ve mot mon an ma em yeu thich Thuyết minh ... khách quý Từ quần thể di tích cố đô Huế UNESCO xếp loại di sản giới, khách du lịch nước đến Huế ngày đông Vì vậy, song song với kiểu kinh doanh “cơm vua” khách sạn, nhà hàng… Huế mọc lên nhiều ... thích thuyet minh ve 1mon an thuyet minh ve mot mon an ma em yeu thich Thuyết minh món ăn thuyet minh ve cac mon an, ... 2 17,690 11 Thuyết minh về một "Trò Chơi Ngày Xuân" potx Danh mục Cao đẳng - Đại học ... dân ca điểm them cho ko khí ngày xuân nét thơ mộng,trữ tính bthuết minh trò chơi 2 múa lân Múa lân có từ lâu đời thịnh hành tình phía lân diễn vào ngày tết để chúc năm an khang,thịnh ... cờ cầm cờ nhỏ, định quân trực tiếp phất cờ vào quân dẫn đến vị trí e thuyết minh trò chơi 5thi nấu cơm tiến hành kì hội làng ngày xuân,thi nấu cơm lại thấy 9ược khéo léo,tháo vát chàng trai,cô ... sức khoẻ,tính kỉ luật, ý thức tập thể ng`.chính vậy,káo co đông đảo niên,thiếu niên iu thix d thuyết minh trò chơi 4 cờ ng` cờ ng` trò chơi độc đáo ng` VN mang tính trì tuệ thể nét văn hoá truyền... 4 4,202 5 Dàn ý Thuyết minh về món ăn Việt Nam - Món bánh Xèo Danh mục Ngữ văn ... mắm chấm bánh xèo lấy từ nước dừa tươi đường nếu dừa tươi dùng nước dừa tươi đóng lon/ không phải dùng đường thay thế- chua chanh dấm -cay ớt- thơm tỏi - Nếu nước dừa phải dùng nước nấu sôi để ... pháp nghệ thuật, giới thiệu đặc điểm đối tượng thuyết minh sơ sài thiếu ý Sai nhiều lỗi diễn đạt - Điểm 1-2 Chưa nắm vững phương pháp thuyết minh , viết lan man, chưa trình bày đặc điểm đối ... nhiều đạm, chất xơ Món ngon Bánh Xèo góp phần tôn lên vẻ đẹp lựa chọn khác ? tính khoa học ẩm thực Việt Nam./ 3/ Biểu điểm - Điểm 8-9-10 Nắm vững phương pháp thuyết minh , sử dụng ngôn ngữ... 3 30,292 76 Thuyết minh về phong tục cổ truyền ngày tết Danh mục Công nghệ ... thong tết thuyết minh phong tục truyền thống ngày tết thuyết minh phong tục ăn tết cổ truyền địa phương em thuyết minh ngày tết cổ truyền việt nam thuyet minh tết cổ truyền thuyết minh phong tục tết ... van thuyet minh ve mot phong tuc truyen thong cua dan toc văn thuyết minh ngày tết quê em văn tả ngày tết quê em Thuyết minh ve phong tục tết co truyền của người Viet thuyet minh ve phong ... cổ truyền việt nam mo bai thuyết minh tết cổ truyền việt nam hay Viet mot bai van thuyết Minh ve phong tuc don Tết co truyền cua dan toc Viet Nam dany chi tiet thuyet minh ve phong tuc tet truyen... 2 40,833 217 Thuyết minh về cây đào ngày tết - văn mẫu Danh mục Văn Thuyết Minh ... • • • thuyet minh ve cay hoa dao thuyết minh hoa đào thuyết minh đào thuyết minh đào bai van thuyet minh ve cay dao thuyết minh hoa đào lớp thuyết minh đào ngày tết Bai van thuyet minh ve hoa ... lớp thuyết minh đào ngày tết Bai van thuyet minh ve hoa dao dan y thuyet minh ve cay dao thuyet minh ve hoa đào ngày tết, ... 3 18,145 64 Xem nhanh nội dung1 Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 1 của một học sinh giỏi Văn tỉnh Bến Tre 2 Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 2 3 Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 3 4 Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 4 Mỗi khi Tết đến xuân sang, các chị em lại rủ nhau ra chợ mua cho mình vài quả dừa về để làm mứt dừa truyền thống cho cả nhà thưởng thức và đãi khách đến thăm nhà nữa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm mứt dừa ngon nhất đâu nhé. Nếu làm mứt dừa không cẩn thận, rất có thể, món mứt của bạn sẽ bị cháy, bị ướt hoặc không đúng như móng muốn. Nếu vậy, thì hãy tham khảo cách làm mứt Tết dưới đây. Hãy xem, để học cách làm mứt dừa ngon nhất, bạn cần những gì nhé – Cùi dừa tươi 200 gr – Đường trắng 160 gr – Vani chiết xuất 1/2 thìa cà phê Các bạn nên chọn mua những miếng cùi dừa bánh tẻ, không non quá cũng không già quá. Nếu không biết cách chọn có thể nhờ người bán hàng tư vấn, đem về các bạn gọt và cạo sạch phần vỏ đen còn sót rồi dùng dụng cụ nạo nạo dừa thành những lát mỏng, dài. Cùi dừa chọn đúng cách sẽ rất dễ nạo, lát dừa có độ đàn hồi, khi gập lại không bị gãy. Ngâm xả cùi dừa với nước nhiều lần để loại bỏ hết lượng dầu chứa bên trong. Cách làm này giúp cho món mứt dừa của chúng ta sẽ ngăn chặn được tình trạng tiết dầu, đồng thời mứt sẽ bảo quản được lâu hơn. Cùi dừa sau khi đã vớt ra để ráo, các bạn tiến hành ướp đường. Thông thường tỉ lệ đường trong mứt là 11, tuy nhiên món mứt sẽ rất ngọt, ăn mau ngán nên mình đã điều chỉnh lại, chỉ làm theo tỉ lệ 1 nguyên liệu đường cho hợp khẩu vị hơn. Đợi khi đường tan hết và ngấm đều vào cùi dừa, bắc chảo cùi dừa lên bếp và bắt đầu sên. Ban đầu các bạn đun với lửa vừa, sau khi đường sôi thì hạ lửa xuống mức nhỏ nhất, cứ thế vừa đun vừa đảo đều tay đến khi đường cạn. Đường cạn hẳn là lúc các bạn thấy các miếng mứt có xu hướng kết dính lại với nhau thì các bạn tắt bếp, bắc chảo mứt xuống và đảo thật nhanh tay, đường sẽ khô trắng lại và bám đều vào các miếng mứt dừa. Ngày Tết sẽ ý nghĩa hơn khi thiết đãi khách khứa và bạn bè hộp mứt do chính tay mình làm các bạn nhỉ, thật khó để ai có thể chối từ trước lời giới thiệu mứt handmade phải không nào. Cách làm mứt dừa ngon nhất sẽ đảm bảo hơn, tiết kiệm hơn, khi ăn có vị giòn ngọt, béo béo của vị dừa. Đặc biệt, với mứt dừa, bạn có thể tạo ra những món mứt với nhiều màu sắc khác nhau bằng ngâm dừa vào các màu tự nhiên yêu thích nhé. Một số gợi ý làm mứt dừa màu cho bạn như mứt dừa lá dứa, mứt dừa cacao hay mứt dừa gấc… Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 2 Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều người chọn dừa đặc trưng ở vị thơm ngọt và màu sắc. Mứt dừa rất đa dạng và thú vị nhờ các cách làm khác nhau tùy theo sở thích của từng dừa non hay còn gọi là mứt dừa sữa, mứt dừa dẻo được sên không quá nhiều đường, ăn ngọt vừa và dẻo dẻo thơm thơm, uống thêm một ly trà ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Nguyên liệu – 1 kg cơm dừa chọn loại dừa rám bào bỏ vỏ lụa, rửa sạch, ấn hình hay cắt sợi vừa ăn tùy thích. Sau đó trụng dừa rồi để ráo. – 1kg đường cát trắng. – 2 ống vani. Thực hiện – Ướp đường vào dừa, để cho đường tan chảy khoảng 12 giờ đồng hồ, vớt dừa ra. – Đun nóng nước đường, cho dừa vào ngâm thêm 1 ngày. Lập lại giai đoạn này 3-4 lần, cho đến khi miếng dừa no đường hoàn toàn. – Sên dừa trên lửa nhỏ đến khi cạn nước, đường kéo chỉ, tắt lửa, cho va-ni, trộn đều tay. – Đảo dừa liên tục đến khi mứt khô và đường bám đều miếng dừa là được. – Khi mứt nguội hoàn toàn, cho vào hộp nhựa hay keo thủy tinh, đậy kín nắp, để nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản và sử dụng trong vòng 3-6 tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 3 Cách làm mứt dừa đơn giản mà ngon ngọt mà mình sẽ hướng dẫn dưới đây sẽ giúp các chị em có món mứt dân dã nhưng cực ngon, phù hợp để ăn chơi và tiếp khách những ngày Tết. Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ 500g + Đường trắng 200g + Vài nhánh lá nếp. Các bước làm mứt dừa Dừa chọn loại bánh tẻ, hơi mềm thì khi làm mứt sẽ có độ mềm ngọt tự nhiên của cùi dừa. Cạo thật sạch phần vỏ rám bên ngoài rồi dùng bàn nạo, nạo dừa thành những sợi mỏng và dài vòng tròn theo cùi dừa. Đun sôi 1 nồi nước trắng, cho toàn bộ phần cùi dừa vào trần và tắt bếp. Để ngâm cùi dừa trong nước nóng chừng 15 phút để dừa ra bớt dầu, khi làm mứt để được khá lâu mà không bị hôi dầu. Sau đó vớt dừa nạo sợi ra rửa lại thật sạch, để thật ráo nước. Cứ 500g cùi dừa đã sơ chế, các bạn cho vào 200g đường. Độ ngọt này mình chỉ dùng ở mức độ vừa phải để mứt ngọt thanh nhẹ nhàng và không bám quá nhiều đường sau khi sao khô, nếu các bạn thích vị ngọt đậm thì có thể tăng lượng đường lên 250g – 300g, lúc này mứt dừa sẽ ngọt sắc nhưng khi thưởng thức sẽ rất mau ngán đấy nhé. Trộn đều đường với dừa nạo, để chừng 4-6h cho đường tan hết và cùi dừa ngấm đường. Trong thời gian trộn đường, thỉnh thoảng các bạn đảo đều mứt dừa lên cho mứt ngấm đều. Khi làm mứt dừa, bạn chú ý để đủ thời gian ướp đường rồi cho vài nhánh lá nếp đã sơ chế sạch, cắt khúc vào trộn đều để tăng hương thơm cho mứt. Cho toàn bộ phần cùi dừa ướp đường và lá nếp cùng toàn bộ phần nước đường tiết ra trong quá trình ướp vào chảo đế dày và rộng. Tùy vào diện tích của chảo mà các bạn cho lượng cùi dừa vào vừa phải, không cho quá nhiều vào cùng một mẻ vì nhiệt sẽ không đủ nóng trong quá trình sao khô mứt dẫn đến tình trạng mứt dừa chưa khô mà phần đáy chảo đã bị cháy, ảnh hưởng đến chất lượng của mứt dừa. Đun to lửa và đảo đều tay cho mứt nhanh cạn nước. Khi nước trong chảo bắt đầu cạn, các bạn hạ lửa thật nhỏ, chỉ để ở mức đủ phần đáy chảo nóng già rồi đảo thật đều tay liên tục để đường khô trắng, mứt dừa sẽ khô từ từ cho đến khi mứt bông lên, trắng tinh và những hạt đường nhỏ li ti bám đều một lớp thật mỏng nhẹ trên toàn bộ phần cùi dừa thì tắt bếp và tiếp tục đảo thêm chừng 5-10 phút nữa để mứt khô ráo hoàn toàn. Công đoạn làm mứt dừa này các bạn phải chịu khó tỉ mỉ một chút để lửa nhỏ thì mứt dừa mới khô và trắng đều, không nên nóng vội cho lửa to lên để nhanh khô vì lớp đường dưới đáy chảo sẽ rất nhanh cháy khét, làm mứt bị đen và mất đi vị thơm ngon. Nhặt bỏ phần lá nếp lẫn trong mứt dừa rồi cho mứt ra đĩa, chờ thật nguội mới đóng lọ để dùng dần trong dịp Tết. Nếu muốn cuốn hoa hồng cho đẹp thì khi vừa đổ mứt dừa trong chảo ra, mứt còn nóng lên khá dẻo, các bạn dùng tay cuộn sợi mứt thành cuốn tròn, cuốn nhiều vòng và giữ chặt cho đến khi mứt nguội thì sẽ tạo thành hình bông hoa khá đẹp đấy nhé. Mứt dừa trắng tinh, dẻo ngọt thanh nhẹ rất được ưa chuộng trong những ngày Tết sắp tới, đặc biệt mứt có vị beo béo đặc trưng của cùi dừa nhưng lại thoảng hương thơm mát của lá nếp, nhâm nhi với chén trà nóng sẽ rất ngon miệng. Hãy tự tay làm mứt dừa cho dịp Tết sắp tới nhé, vừa đảm bảo về vệ sinh lại không lo bị tẩm ướp hóa chất tẩy trắng hay bị dùng đường hóa học rất độc hại cho người dùng. Thuyết minh về cách làm mứt dừa – Bài làm 4 Ngày Tết sẽ thêm ý nghĩa khi có món mứt dừa do chính tay bạn làm để đãi khách hoặc làm quà cho người thân. Hãy cùng vào bếp với món mứt dừa ngọt ngào này nhé. Nguyên liệu – 2 trái dừa – 600g đường – 1 gói sữa tươi không đường 180ml Cách làm – Dừa chọn loại bánh tẻ, không quá non cũng không quá già. Rất dễ để tách lớp vỏ cứng bằng cách nướng trên lửa hoặc cho vào lò nướng, dùng dao gõ nhẹ lên quả, lớp vỏ cứng sẽ vỡ ra mà không làm nứt phần cùi phía trong. – Gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài. – Rửa thật kỹ dừa đã nạo đến khi nước rửa thật trong để loại bỏ dầu, để ráo. – Ướp dừa với 600g đường và 180ml sữa tươi không đường, để qua đêm. Nếu các bạn thích ăn ngọt hơn có thể cho thêm đường. – Sau khi ướp qua đêm, đường đã tan hết và ngấm vào sợi dừa, cho dừa và lượng nước có khi ướp vào chảo sên với lửa to cho tới khi đường sôi thì hạ lửa liu riu đảo đều tay cho tới khi đường cạn, bắt đầu xuất hiện những hạt đường kết tinh trên sợi dừa thì các bạn tắt bếp, đảo thật nhanh tay, đường sẽ bám đều lên sợi dừa trông rất đẹp mắt. – Rải dừa ra thật thoáng, chờ cho sợi dừa thật nguội các bạn bảo quản bằng cách cho vào hộp kín. – Để tạo màu cho mứt dừa, các bạn có thể cho thêm cà phê hòa tan vào ướp chung. Không những dừa lên màu nâu đẹp mà còn rất thơm mùi cà phê nữa đấy! Thu Thủy Tổng hợp

thuyết minh về cách làm mứt dừa